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Así lo disfrutamos

Conoce sobre platillos, restaurantes, agricultura y mucho más sobre la gastronomía de Guatemala y sus sabores inigualables.

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Mole de plátano guatemalteco, uno de los postres más famosos de la gastronomía local
El delicioso mole de plátano guatemalteco forma parte importante de nuestra gastronomía ya que se prepara con ingredientes característicos del país.
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Kak’ik, el famoso recado que forman parte de la gastronomía guatemalteca
Descubre este famoso recado que forman parte de la gastronomía guatemalteca. forma parte de nuestra cultura y de nuestra historia por su sabor.
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El cacao fino guatemalteco es uno de los mejores del mundo
¿Sabías que el cacao fino guatemalteco es uno de los mejores del mundo? Ha sobresalido gracias a sus atributos de sabor y aroma. ¡Qué orgullo!
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Las famosas canillitas de leche que forman parte de los postres guatemaltecos.
Estas son las famosas canillitas de leche que forman parte de los postres guatemaltecos, sin duda todo un orgullo para la gastronomía local del país.
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Los rellenitos, tradicionales postres de la gastronomía guatemalteca
Los deliciosos rellenitos son postres tradicionales de la gastronomía guatemalteca. La combinación perfecta entre lo salado y lo dulce. ¡Genial!
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El atol de elote que se prepara de manera artesanal en Guatemala
El famoso atol de elote que se prepara de manera artesanal en Guatemala, una de las bebida más famosas por su peculiar sabor e ingredientes únicos.
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El pepián guatemalteco que forma parte de la gastronomía local
El pepián guatemalteco que forma parte de la gastronomía local es todo un orgullo para nuestro país gracias a su increíble sabor e historia.
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Las fritas de banano de Izabal que forman parte de la gastronomía de Guatemala
Conoce las famosas fritas de banano de Izabal que forman parte de la gastronomía de Guatemala, un platillo muy conocido por su sabor rico y diferente.
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El atolillo que se prepara de manera artesanal en Guatemala
Conoce el delicioso atolillo que se prepara de manera artesanal en Guatemala, cuenta con sabores únicos que representan nuestra gastronomía local.
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Las quesadillas de Zacapa que forman parte de la gastronomía de Guatemala
Conoce las famosas quesadillas de Zacapa que forman parte importante de la gastronomía guatemalteca por su sabor y tradición en el país. ¡Genial!
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El atol blanco que se prepara de manera artesanal en Guatemala
Descubre el delicioso atol blanco que se prepara de manera artesanal en Guatemala, es una de las bebidas más conocidas y consumidas del país.
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El pan de coco que se prepara de manera artesanal en Izabal
Conoce el deliciosos pan de coco que se prepara de manera artesanal en Izabal, uno de los platillos más famosos de la gastronomía garífuna.
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Las tortillas de harina de Izabal que forman parte de la gastronomía de Guatemala
Las famosas tortillas de harina de Izabal forman parte importante de la gastronomía local siendo un delicioso platillo lleno de sabor y de historia.
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Atol Shuco, una tradicional bebida preparada en Rabinal
Conoce el Atol Shuco, una tradicional y artesanal bebida preparada en Rabinal en Baja Verapaz, forma parte importante de la gastronomía guatemalteca.
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El caldo de frutas que se prepara artesanalmente en Quetzaltenango
Descubre el famoso Caldo de Frutas en Quetzaltenago, una deliciosa bebida preparada en Salcajá con ingredientes frescos y de manera artesanal.
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Gifiti, la famosa bebida garífuna que se produce en Guatemala
El Gifiti es una bebida garífuna que se produce en el departamento de Izabal, cuenta con propiedades medicinales y es hecha de manera artesanal.
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Incaparina, el complemento alimenticio que se produce en Guatemala hace más de 60 años
Conoce la historia de la famosa Incaparina, el complemento alimenticio producido hace más de 60 años en Guatemala siendo un orgullo para el país.
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India Quiché, las gaseosas que se producen en Guatemala hace más de 90 años
La famosa bebida India Quiché es una gaseosa que se producen en Guatemala desde hace más de 90 años, siendo un negocio famoso internacionalmente .
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Los tradicionales panes de la Semana Santa guatemalteca
Nuestra gastronomía tiene una gran variedad de productos, como los tradicionales panes que se elaboran en la Semana Santa guatemalteca.
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Platillos típicos declarados Patrimonio Cultural de Guatemala
Te mostramos los deliciosos platillos típicos que han sido declarados Patrimonio Cultural Intangible de la Nación a lo largo del tiempo.
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Historia del tamal guatemalteco
Te contamos la historia y origen del tamal guatemalteco, uno de los platillos tradicionales y más antiguos de nuestro país, ¡qué chilero!
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Historia del queso Chancol
¡Seguro has probado el queso Chancol! pero lo que quizás no sabías es su historia, por eso te contamos como se creó y dónde se elabora actualmente.
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Regiones de Guatemala que producen café
Descubre estas regiones de Guatemala que producen café, esta bebida guatemalteca es reconocida a nivel mundial gracias a su sabor y textura única.
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¿Qué ingredientes lleva el fiambre?

Carnes, embutidos, verduras, quesos y más son los ingredientes que caracterizan el sabor del fiambre y su larga tradición generacional en Guatemala.

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Cómo preparar un fiambre vegano guatemalteco

El fiambre vegano con toque guatemalteco es otro tipo de receta que sustituye los embutidos por otras fuentes de proteína, sazonados con especias.

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Cómo hacer fiambre vegetariano guatemalteco

El fiambre vegetariano guatemalteco es una receta rica y nutritiva en vegetales que, además, explora otro tipo de sazón para darle un toque diferente.

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Cómo preparar el fiambre dulce

El fiambre dulce es una receta única en Guatemala gracias a su dulzón y al contraste entre sus ingredientes para realzar el sabor de los embutidos.

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Pasos para cocinar el caldillo del fiambre verde

El color del caldillo del fiambre verde es uno de los distintivos para este tipo de fiambre que, además, le da un sabor único gracias a las hierbas.

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Cómo preparar caldillo para el fiambre rojo

En el Día de todos los Santos, el caldillo para el fiambre rojo es uno de los ingredientes que llena de sabor y reúne a las familias guatemaltecas.

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Cómo preparar el caldillo dulce para el fiambre

El sabor del caldillo dulce da un toque diferente según el fiambre a preparar, pero es una receta guatemalteca que se ha transmitido por muchos años.

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Pasos para cocinar crema fría de palmitos guatemalteca

La crema fría de palmitos guatemalteca es una receta fácil y rica de hacer, ya que se puede combinar con diferentes ingredientes en muy poco tiempo.

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Cómo preparar pepinos rellenos guatemaltecos

Los pepinos rellenos guatemaltecos son un aperitivo y una delicia local rica en fibra y nutrientes que, además, su sabor se disfruta en todo momento.

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Receta para el refresco de chaya guatemalteco

Preparar la receta de un rico refresco de chaya, también puede ser muy nutritivo gracias a las propiedades de la famosa espinaca maya guatemalteca.

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Cómo preparar carnitas de cerdo y pollo

Conoce la receta de las famosas carnitas de cerdo y pollo, un platillo tradicional en la gastronomía guatemalteca que se disfruta sin importa el día.

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22 comidas que debes de probar en las calles de Guatemala
Conoce estas 22 comidas que encontrarás únicamente en las calles de Guatemala. Shucos, chuchitos, dulces típicos, atol de elote ¡Pruébalos todos!
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Receta del ceviche de mango al estilo guatemalteco

Estos son los pasos para preparar la deliciosa receta del ceviche de mango al estilo guatemalteco, el cual es un platillo tropical en Guatemala.

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Receta para hacer chocolate al estilo guatemalteco

La receta del chocolate es bastante sencilla de preparar y en muchos hogares que lo hacen al estilo guatemalteco le agregan su propio sazón.

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Receta guatemalteca de enrollado de coco y canela

La receta del enrollado de coco y canela es un postre típico en Izabal, estos son los ingredientes necesarios para preparar esta delicia guatemalteca.

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Kaq’ik Cobanero, platillo tradicional de Alta Verapaz

En el municipio de Cobán, Alta Verapaz, uno de los platillos tradicionales es el Kaq’ik Cobanero, recado rojo que destaca por el chile cobanero.

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Sak’por, platillo ceremonial de Chichicastenango

El Sak’por es un caldo que se prepara tradicionalmente en Chichicastenango, Quiché, y es un platillo que se sirve para festejar la siembra del maíz.

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Receta para hornear el tradicional Pan Dormido de Quiché

Aprende a hornear este delicioso y tradicional Pan Dormido de Quiché con la receta que hemos preparado para ti, de seguro lo disfrutarás.

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Receta para preparar chilacayote en miel guatemalteco

El chilacayote en miel es uno de los postres tradicionales de la gastronomía guatemalteca, conoce la receta que hemos preparado para ti y disfrútalo.

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Consejos para preparar tu primer fiambre guatemalteco

Prepara tu primer fiambre con algunos consejos útiles que tenemos para ti, sorprende a tu familia con este tradicional platillo guatemalteco.

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Receta para hacer pan de yema guatemalteco

Te damos una receta para que puedas preparar el delicioso pan de yema en la comodidad de tu hogar, una comida característica de Quetzaltenango.

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Receta de mango con limón, pepita y sal de Guatemala

Seguramente conoces a la perfección el olor y sabor del delicioso mango con limón, pepita y sal de Guatemala, te dejamos la sencilla receta.

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20 bebidas guatemaltecas que tenés que probar
Además de platillos típicos, en Guatemala existe una gran variedad de bebidas únicas y aquí te dejamos 20 tragos guatemaltecos que tenés que probar.
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Origen del fiambre en Guatemala

Esta es la historia de cómo surgió el fiambre, el tradicional platillo guatemalteco que combina diferentes verduras, embutidos y quesos.

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Platillos típicos de Guatemala

Conoce los platillos típicos de Guatemala, deliciosa comida declarada Patrimonio Cultural Intangible de la Nación por su historia y tradición.

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Receta de Shucos guatemaltecos

Los Shucos de Guatemala se preparan con diferentes carnes, guacamol y repollo, aquí encontrarás una receta por si deseas hacer tu propio shuco casero.

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Receta para hacer Michelada al estilo chapín

La popular Michelada es conocida en Guatemala por ser una sabrosa bebida, perfecta días calurosos, aquí aprenderás a preparar la tuya.

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Historia de La Morenita en la Ciudad de Guatemala

Seguramente has probado las famosas cremitas de La Morenita y no te imaginabas la interesante historia acerca del lugar en la zona 6, descúbrela aquí.

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Historia de las shecas en Guatemala

Seguramente al viajar al occidente de Guatemala has probado unas deliciosas shecas, pero tal vez no conocías su origen e historia, descúbrela aquí.

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El Boj, bebida ancestral de Guatemala

El boj es una bebida que forma parte de la identidad cultural de la región de Alta Verapaz debido a su significado espiritual en el pueblo Q’eqchí.

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Receta para hacer sopa de frijol guatemalteca

La sopa de frijol guatemalteca es un delicioso platillo ideal para degustarlo como entrada y acompañamiento de otros platillos, aprende a prepararlo.

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Comida de Semana Santa en Guatemala

En Guatemala, la comida de Semana Santa es un distintivo a nivel nacional e internacional de esa época, conoce aquí los platillos más populares.

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Receta para hacer atol de tres cocimientos guatemalteco

El atol de tres cocimientos es una bebida prehispánica en Guatemala, encuentra aquí los ingredientes y el procedimiento a través del cual se prepara.

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Receta para hacer fresco de súchiles

Encuentra aquí los ingredientes y la receta para preparar el fresco de súchiles, una de las bebidas características de la Semana Santa en Guatemala.

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Cómo hacer pinol de gallina guatemalteca

El pinol de gallina es un rico platillo guatemalteco que se sirve en una escudilla de barro, acompañado de tortillas de maíz salidas del comal.

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Receta para hacer piloyada antigüeña

La deliciosa piloyada antigüeña forma parte de la comida típica guatemalteca, que se adereza como ensalada y el toque final es que se sirve frío.

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Receta para hacer un curtido guatemalteco

El curtido guatemalteco es tradicional y característico de la época de Cuaresma, es elaborado con variedad de verduras y la principal es la remolacha.

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Cómo hacer un Ponche de Frutas guatemalteco

El Ponche de frutas navideño es parte de las tradiciones guatemaltecas, por eso te dejamos una exquisita receta para compartir en familia y amigos.

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Receta para hacer Molletes o Torrejas

Los Molletes son también conocidos como Torrejas, son sumamente populares durante la Semana Santa, pero puedes prepararlos en cualquier época del año.

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Receta para hacer plátanos en Mole guatemaltecos

Los deliciosos plátanos en mole guatemaltecos surgieron en la región de San Marcos, verdaderamente es un postre perfecto para quien le guste el dulce.

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Receta para hacer Pulique de res guatemalteco

El Pulique es un platillo típico que se caracteriza porque se sirve en una escudilla de barro o plato hondo y se acompaña de tamalitos blancos.

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Receta para hacer tapado garífuna guatemalteco

El tapado garífuna es propio de Livingston y es una sopa que se caracteriza por tener diversidad de mariscos, su ingrediente principal es el coco.

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Receta para hacer Jocón guatemalteco

El Jocón es originario de Huehuetenango y fue declarado Patrimonio Cultural Intangible de la Nación, es un platillo conocido por su color verde.

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