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Regiones de Guatemala que producen café

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Regiones de Guatemala que producen café

(Foto: Rohsstreetcafe | Flickr)

Estas son las 8 regiones de Guatemala que producen café. Nuestro país es conocido por su producción de delicioso café local. El sabor de esta bebida es único y varía dependiendo del lugar en el que se cultiva. Descubre cada región y las características de cada tipo de café. Sin duda te encantará probar estas delicias reconocidas a nivel mundial. ¡Qué orgullo!

Atitlán

(Foto: anywhere.com)

(Foto:Estrategiaynegocios.net)

(Foto: Leonardo Assad Aoun/Flickr)

Lo mejor:

Café con mucho cuerpo y acidez | 4 distintos tipos de granos | Suelo rico en materia orgánica

Por qué lo recomendamos: 

El suelo de Atitlán es el más rico en términos de materia orgánica. En este sitio se puede encontrar un delicioso grano Bourbon, Typica, Caturra y Catuaí. Además, el café de Atitlán es aromático con mucho cuerpo y con una pronunciada acidez cítrica. Este café es por naturaleza artesanal, muchos productores se dedican a sus cultivos.

Precios:

Bebidas desde Q 10.00

Ubicación

Atitlán, Sololá

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Acatenango

(Foto: Finca Santa Felisa)

(Foto: Diario de Centro América)

Lo mejor:

La región cafetalera más conocida | Café cosechado a 2,000 metros | Es un suelo volcánico fértil

Por qué lo recomendamos: 

Acatenango es conocido como la región cafetalera más famosa del país. El sabor del café es ácido, con aroma fragante, cuerpo balanceado y limpio con un sabor persistente. En esta región se puede encontrar un suelo volcánico fértil ideal para cosechar el café. Los granos que se pueden producir en este destino es el Bourbon, Caturra y Catuaí.

Precios:

Bebidas desde Q 10.00

Ubicación

Municipio de Acatenango, Chimaltenango

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Antigua Guatemala

(Foto: Finca Filadelfia)

(Foto: Andrea Tórtola)

(Foto: Perfect Daily Grind)

Lo mejor:

Con sabor particularmente dulce | Tres variedades de granos en una región | Altura por encima de 1,500 metros

Por qué lo recomendamos: 

Antigua Guatemala es una región perfecta para la cosecha de un delicioso café. El grano de este destino cuenta con las características de ser balanceado, con aroma y sabor particularmente dulce. El grano de café es cosechado por encima de los 1,500 metros en un suelo volcánico fértil que es rico en minerales, con sol, noches frías y sombra.

Precios:

Bebidas a base de café desde Q 15.00

Ubicación

Antigua Guatemala, Sacatepéquez

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Cobán

(Foto: Coffeetourchicoj)

(Foto: Anacafé)

(Foto: Asociación de Empresarios Indígenas de Guatemala ADEIG)

Lo mejor:

Café con sabor afrutado | Es cosechado en clima frío y neblina | El café tiene un cuerpo fino

Por qué lo recomendamos: 

Cobán es conocido por tener un clima ideal para los amantes del frío y de los días lluviosos. Este sitio cuenta con el famoso chipi chipi, que es una neblina que nunca se va y sirve muy bien para cultivar el café. Este grano es cosechado entre  1,300 y 1,500 metros sobre el nivel del mar. El café de Cobán se caracteriza por tener un cuerpo fino, bien balanceado, aroma agradable y sabores afrutados. ¡Una delicia!

Precios:

Bebidas desde Q 15.00

Ubicación

Cobán, Alta Verapaz

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Fraijanes

(Foto: thanksgivingcoffee)

(Foto: Café Fraijanes)

(Foto: Anacafé)

Lo mejor:

4 variedades de granos | Café con una acidez pronunciada | El grano tiene un toque aromático

Por qué lo recomendamos: 

El café de Fraijanes se encuentra cosechado entre los 1,400 a los 1,700 metros sobre el nivel del mar, en la región hay abundante lluvia, humedad y un extenso rango de temperaturas. Este lugar de Guatemala brinda un delicioso café con una acidez pronunciada, cuerpo definido y un toque aromático. ¡Te encantará!

Precios:

Bolsas de café desde Q 35.00

Ubicación

Fraijanes, Carretera a El Salvador

Huehuetenango

(Foto: Slowfood)

(Foto: picclick)

(Foto:Café del Cielo)

Lo mejor:

Considerado uno de los mejores del país | Café reconocido mundialmente | El café crece a 2,000 metros sobre el nivel del mar

Por qué lo recomendamos: 

Huehuetenango ofrece uno de los granos de café más espectaculares del país. Este departamento se encuentra en la región más alta y seca del país, por lo que su café crece a una altura de 2,000 metros sobre el nivel del mar. Su grano se caracteriza por tener acidez fina e intensa con agradable con notas avinatadas. ¡Te encantará!

Precios:

Bebidas desde Q 10.00

Ubicación

Departamento de Huehuetenango

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San Marcos

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Persona cortando café en el campo. (Créditos: Anacafé)

(Foto: Anacafé)

(Foto: Farosa's Drone)

Lo mejor:

Se producen tres distintos granos | Café cosechado a una altura entre 1,300 y 1,800 metros sobre el nivel del mar

Por qué lo recomendamos: 

San Marcos es la región más caliente de todas para producir café. Sin embargo, este destino recibe muchas lluvias por lo que la cosecha es más sencilla de realizarse. En este sitio encontrarás variedades de granos como el Bourbon, Caturra y Catuaí. El café de San Marcos tiene la característica de contar con delicadas notas florales en su aroma y sabor, pronunciada acidez y buen cuerpo.

Precios:

Bolsas de café desde Q 35.00

Ubicación

Departamento de San Marcos

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Oriente

(Foto: Anacafé)

(Foto: estrategiaynegocios)

Lo mejor:

Café con sabor achocolatado | Se cosechan cuatro tipos de granos

Por qué lo recomendamos: 

El café de la Región Oriente de Guatemala es cosechado a una altura que va de los 1,300 a 1,700 metros sobre el nivel del mar. En este sitio se cosechan cuatro variedades de granos de café que son Bourbon, Caturra, Catuaí y Pache. Además, el café de este destino es balanceado, con mucho cuerpo y un sabor achocolatado. ¡Delicioso!

Precios:

Bebidas desde Q 10.00

Ubicación

Chiquimula, El Progreso, Izabal, Zapaca, Jutiapa y Jalapa

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