Café Sol es un espacio ubicado en el Callejón del Sol, Antigua Guatemala, que le ofrece a sus comensales las mejores opciones de café, los cuales son preparados con granos especiales para que cada bebida sea única.
A continuación te contamos todos los detalles sobre este original lugar en el que también podrás disfrutar de exquisitos tés, chocolates, bebidas frías, desayunos, postres, bagels, entre otros.
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Barista preparando café en las instalaciones de Café Sol. (Créditos: Café Sol).
Café Sol, un lugar diferente para disfrutar en Antigua Guatemala
Según cuentan los propietarios de Café Sol, la historia de este lugar inició como un sueño compartido entre Pedro Martínez, barista y cocinero, y Rocío García, su esposa, quien es nutricionista. «Ambos queríamos crear un espacio acogedor para comer algo rico y fresco, y para tomar una excelente taza de café«, explicó Martínez.
La especialidad de Café Sol
Café Sol es un hermoso lugar que se enfoca en preparar cafés especiales y distintas bebidas a base de café, como espresso y métodos artesanales. Sus propietarios trabajan de la mano con distintos productores y tostadores para ofrecer granos de excelente calidad.
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Tazas de café sobre una mesa en Café Sol. (Créditos: Café Sol).
Dentro de su menú existen varios platillos pero los más populares son los sándwiches de desayuno que están preparados con una torta de huevo, tocino, jamón u hongos, arúgula y jalea de miltomate dentro de un bollo caliente de pan brioche.
¿Por qué visitar Café Sol en Antigua Guatemala?
Esta cafetería se encuentra alejada del bullicio de Antigua Guatemala, lo que la convierte en un espacio relajado y acogedor. Además, los comensales también tienen la oportunidad de comprar bolsas de café, kombucha fermentada en casa, miel cruda y otros productos artesanales.
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Comida y café que sirven en Café Sol. (Créditos: Café Sol).
Sus instalaciones son perfectas para una cita romántica o para disfrutar de tiempo en familia. En la planta baja cuentan con un hermoso jardín y en la terraza poseen una pérgola con vista al Volcán de Agua, en donde los visitantes pueden disfrutar de un agradable momento.
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Mujer en instalaciones de Café Sol mientras observa el volcán. (Créditos:kitchensweetkitchen ).
Café Sol abre todos los días en horario de 8:00 a.m. a 5:00 p.m. Su menú de brunch, sándwiches y postres están disponibles todo el día. Sus precios oscilan entre los Q15.00 y Q30.00 para bebidas, y de Q30.00 a Q55.00 para los platos de comida.
Si deseas más información sobre Café Sol puedes consultar su perfil de Instagram en donde se encuentran como @cafesolgt.
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Espacio de jardín con varias flores en Café Sol. (Créditos: Café Sol).
Ahora ya sabes, cuando te encuentres de paseo en la hermosa ciudad de Antigua Guatemala, aprovecha a visitar Café Sol, un espacio para relajarte y disfrutar del inigualable café antigüeño. ¡Pilas pues!
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