Varel Steak House, un lugar especializado en parrilla en Santa Elena Barillas, Villa Canales, destaca por especializarse en platillos hechos a la parrilla, y también brinda una experiencia única al disfrutar estas comidas en sus mesas al aire libre. ¡Qué chilero!
En julio del 2024 este restaurante anunció el cierre de sus puertas, ya que se cambiarán de ubicación. ¡Te explicamos más en la nota!
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Varel Steak House, un lugar especializado en parrilla con vista al lago de Amatitlán
Las hermosas vistas y deliciosos platillos hacían de este restaurante un lugar único, que podía visitarse con la familia durante el fin de semana o con amigos en cualquier ocasión. Una de las razones por las cuales este restaurante llamaba la atención, era por su columpio gigante con vista hacia el Lago de Amatitlán, que era el espacio ideal para tomarse una foto.
La carne de res era el ingrediente principal de muchos de sus platillos, pues ofrecían cortes tradicionales, argentinos y también americanos. Además, podías encontrar parrilladas para 2 y hasta 4 personas.

Ahora, si los guatemaltecos preferían comer algo más, también ofrecían variedad de hamburguesas y sándwiches con carne 100% de res, ensaladas y postres, entre los que destaca el Brooki, una combinación de brownie de chocolate y galleta con nueces y helado de vainilla. ¡Sus platillos vivirán por mucho tiempo en la mente de los chapines!

¿Qué pasó con el restaurante?
El pasado 4 de julio del 2024, en la página de Facebook del restaurante se publicó un anuncio que indicaba el cierre de las instalaciones del restaurante, pero también expresaron que pronto abrirían sus puertas en una nueva ubicación. Esto fue lo que dijeron:
En nuestra sección de Comida de Guatemala.com, te estaremos contando todos los detalles sobre la reapertura de este restaurante. ¡Mantente al pendiente!
Otros restaurantes para comer en Santa Elena Barillas
Acá te dejamos algunas recomendaciones para que puedas comer delicioso en Santa Elena Barillas:
- Donde Mario’s: Si quieres disfrutar de una experiencia diferente como si estuvieras en el oeste, Donde Mario’s Campestre te sorprenderá por su ambiente, menú y los buffet. Dentro de sus especialidades destaca la carne, los ceviches y desayunos.
- QANTA: Este es un lugar entre árboles que se encuentra en Santa Elena Barillas, es pet friendly y ofrece pizzas, hamburguesas y hot dogs con salchichas alemanas que llaman la atención de todos los comensales.
- Yeguada 10: Yeguada 10 es un restaurante ubicado en Santa Elena Barillas, donde puedes compartir tu tiempo con caballos mientras saboreas deliciosos platillos elaborados con ingredientes completamente guatemaltecos. En el el lugar podrás disfrutar de desayunos típicos, carpaccio de lomito, carne, camarones y pulpos frescos.
- Rincón de la Finca: En el restaurante ofrecen desayunos típicos, chilaquiles, omelettes, parrilladas, pastas, hamburguesas, ensaladas, bebidas frías y calientes, pasteles, y tortillas con queso de capas del lugar y queso chancol a las que puedes agregar otros ingredientes como lomito o chorizo.
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