Restaurante Picañas Steak House en Ciudad de Guatemala es un lugar especializado en cortes de carne que llama la atención por sus exquisitos platillos y por presentarlos de una forma creativa, totalmente fuera de lo común. ¡Te contamos más en la nota!
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Restaurante Picañas Steak House en Ciudad de Guatemala, un lugar especializado en cortes de carne
Restaurante Picañas es un espacio gastronómico en la Ciudad de Guatemala que abrió sus puertas en septiembre de 2024. Desde su inauguración, ha ganado popularidad entre los amantes de los cortes de carne y los mariscos, gracias a su propuesta culinaria innovadora y su enfoque en ingredientes de alta calidad.
Ubicado en la Zona 11, dentro de la Plaza Bendito Sabor, este restaurante destaca por su ambiente acogedor y su variado menú. Entre las entradas más solicitadas se encuentra el carpacho de lomito, presentado con nitrógeno líquido, y el queso fundido con chorizo tecpaneco, que resalta los sabores tradicionales de la gastronomía guatemalteca. Además, las tortillas con queso chancol complementan perfectamente estas opciones iniciales.
Un dato curioso es que varios de sus platillos incluyen nitrógeno líquido, lo que hace que cada platillo sea un espectáculo visual. Además, este elemento busca que los comensales recuerden la neblina que es común en cada visita a Tecpán. ¡Que chilero!
Una experiencia inolvidable
Picañas ofrece una selección de platillos que combinan lo mejor de la carne y los mariscos. Su parrillada veranera es una de las más pedidas en la temporada de verano 2025, que incluye mojarras de una libra y media cada una, camarones y pulpo, servidos con cuatro guarniciones. Otra opción es la mojarra individual, que se acompaña con camarones al ajo y guarniciones, ideal para quienes buscan una porción más ligera.
Los cortes de carne son el alma del restaurante. Su especialidad es la picaña, un exclusivo corte de la casa que se flamea en la mesa con Ron Zacapa Centenario. Entre otras opciones destacan el Tomahawk, sellado en brasas y acompañado de chimichurri ahumado, y el puyazo coulotte, preparado al momento para brindar una experiencia visual y gastronómica memorable.
Para los amantes de la comida con raíces tecpanecas, Picañas ofrece parrilladas tradicionales que incluyen lomito, puyazo, lomo y adobado, además de embutidos artesanales y tortillas con queso. También hay opciones como langosta con hongos, pulpo con queso a la termidor y preparaciones con queso parmesano.
Los postres de la casa están diseñados para impresionar tanto en sabor como en presentación. Además, las micheladas y piconas complementan la experiencia, ofreciendo opciones refrescantes para acompañar cada platillo. ¡Una delicia!
Además, el restaurante cuenta con espectáculos en vivo, incluyendo shows de música, comedia y karaoke, creando un ambiente dinámico para los comensales. ¡Ideales para pasar un momento especial!
Contacto y dirección del restaurante
Picañas está ubicado en el carril auxiliar del Anillo Periférico, 26-69 Zona 11, al costado del edificio de apartamentos Punto Mariscal. Su horario de atención es de lunes a domingo, de 12:00 p.m. a 9:00 p.m. Para más información, puedes seguirlo en sus redes sociales en Facebook, TikTok e Instagram o contactar al teléfono 4073-6249. ¡Vamos Pues!
4 Restaurantes para comer carne en Guatemala
Izabal
En Izabal, Puerto Barrios, te recomendamos Alex House, un sitio que cuenta con una impresionante vista al mar y muelle, con un menú especializado en cortes de carne y mariscos.
Sololá
En el municipio de San Juan La Laguna podrás visitar Parrillada Zamboni, un espacio que se especializa en parrillas y que cuenta con un ambiente acogedor.
Amatitlán
En la conocida Calzada Asiole en Amatitlán encontrarás Chivas Steak House, un restaurante especialista de carnes asadas que también cuenta con música en vivo.
Xela
En Quetzaltenango hay una opción para los amantes de la carne asada y la barbacoa con un toque texano. Se trata de Jones Texas Ribs, un restaurante que transporta a sus visitantes al viejo oeste con su decoración.
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