En la ciudad de Quetzaltenango está el restaurante gourmet y museo La Stampa Bistro, un lugar que llama la atención por contar la historia de este departamento en su interior. El restaurante está ubicado en un lugar privilegiado de esta ciudad. Perfecto para visitarlo en tu próximo viaje a Xela. ¡Vamos Pues!
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La Stampa, un restaurante y museo en Quetzaltenango
Este restaurante abrió sus puertas en marzo de 2016 en una antigua casa ubicada en la 11 avenida 4-07, Zona 1, Edificio Rivera, en Quetzaltenango. Su cercanía con el Parque Centroamérica lo convierte en un sitio ideal para quienes recorren el centro histórico y desean una experiencia diferente.
Desde su fundación ha combinado dos mundos: la gastronomía y la cultura. El lugar funciona dentro de una casa museo que resguarda piezas del siglo XIX, entre ellas: estampas de imprentas, fotografías antiguas, pinturas, libros y objetos únicos que evocan momentos pasados de la ciudad altense.

Una parada para turistas y locales
Con el paso del tiempo, La Stampa se ha vuelto un sitio muy visitado por turistas que exploran el centro de Xela. Su estilo acogedor, con un ambiente romántico, lo convierte en una opción atractiva para parejas y grupos que desean disfrutar de un momento tranquilo rodeados de historia. Las mesas al aire libre y los detalles del mobiliario refuerzan la atmósfera de tranquilidad, mientras que cada rincón del lugar invita a observar piezas cargadas de valor cultural.
¿Cómo es su menú?
El menú de La Stampa incluye opciones para desayuno, almuerzo y cena. Entre los desayunos hay varias alternativas como el chapín, ranchero, picosito, de cazuela, tradicional y omelette. También cuentan con platillos ligeros y saludables.
Entre las entradas más solicitadas están el carpaccio, los canapés La Stampa, las bruschettas, nachos, papas y tablas de quesos. En cuanto a sopas, destacan la crema de hongos, espárragos, sopa de tortilla y la sopa especial del lugar.
El lugar también ofrece hamburguesas como La Stampa, torito, de Pollo y portobello; además de paninis con sabores como parmigiano, italianísimo, capresse y teriyaki. Las pizzas incluyen opciones como carnivero, bistecc, La Stampa y marinera. Para quienes prefieren pastas, hay más de diez variedades como Alfredo, carbonara, pomodoro, amatriciana, al pesto y puttanesca.

Otros platos fuertes incluyen camarones al ajillo, puyazo de res, fajitas mixtas y pechugas rellenas. También ofrecen crepas saladas, como la Mont Martre, pollo al pesto, champignon y Crepizza.
Para finalizar la visita, La Stampa propone una variedad de postres como tiramisú, pie de queso, pastel chocolatoso, flan casero, cannoli clásico y macarons. Estos pueden acompañarse con su selección de cafés, ideales para compartir en su jardín.
Contacto y redes sociales
Si deseas conocer más sobre este restaurante, puedes encontrarlo en sus redes sociales de Facebook e Instagram. Su teléfono es el 7765 4271 y atiende de lunes a domingo de 11:00 a.m. a 10:00 p.m. Una propuesta cultural y gastronómica que forma parte del panorama actual de Quetzaltenango.

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