Garcia’s Taco Bar es un foodtruck estilo camioneta guatemalteca que llama la atención en el estado de Long Island, Estados Unidos.
Acá te contamos todos los detalles sobre este emprendimiento que acerca a su tierra natal a todos los chapines que radican en Estados Unidos. ¡Qué Chilero!
Garcia’s Taco Bar, el foodtruck estilo camioneta guatemalteca en Long Island
El food truck García’s Taco Bar se ha convertido en una sensación en Long Island, no solo por el sabor excepcional de su comida, sino también por su característica camioneta, que es muy popular en varios departamentos de Guatemala.
La historia de García’s Taco Bar es la de un sueño hecho realidad. Fue Roberto García, el patriarca de esta familia, quien concibió la idea de emprender su propio negocio. Adquirió un antiguo autobús escolar, que posteriormente fue meticulosamente decorado en Guatemala. Este vehículo lleva con orgullo la Bandera Nacional de Guatemala y el nombre de Gisele, la hija de Roberto y su esposa Jennifer.
Roberto García comentó en la entrevista con Greater Long Island que desde que migró de Guatemala en 1994 ha trabajado duro por un mejor futuro, porque proviene de una familia pobre. La pasión y el esfuerzo que puso en García’s Taco Bar son testimonio de su dedicación y determinación.
Fue así como nació el foodtruck Garcia’s Taco en 555 N. Research Place en Central Islip, en donde todos los viernes, sábados y domingos venden tacos, que es su especialidad. Los clientes llegan de estados como Connecticut, Nueva Jersey, Massachusetts y Pensilvania, entre otros.
Los platos favoritos en Garcia’s Taco
García’s Taco Bar es conocido por sus tacos, que son su especialidad, con sabores de bistec, pollo, al pastor, carnitas y chorizo. Además, ofrecen opciones como chicharrón, frijoles volteados y tortillas, que hacen honor a la tradición culinaria guatemalteca.
Otro favorito en el menú son los shucos, acompañados de salsa chimichurri, que pueden ser de carne de res, salchicha o chorizo, y cuentan con el toque especial del guacamol, que los hace irresistibles.
Las bebidas en García’s Taco Bar son igualmente deliciosas, con opciones como rosa de jamaica, tamarindo y limonada, además de las famosas cremitas, que son perfectas para acompañar los sabores intensos de la comida.
Antonio y su esposa Jennifer son los maestros detrás de la parrilla, asegurando que cada plato se cocine a la perfección y tenga ese auténtico sabor guatemalteco que tanto aprecian los clientes.
Redes sociales
Para estar al tanto de todas sus promociones, puedes seguirlos en Facebook, donde los encontrarás como García’s Taco Bar, y en Instagram, su perfil es @garciastacobar.
¡Todo un orgullo para nuestro país! Garcia’s Taco Bar ha llevado todo el encanto y el sabor guatemalteco a Estados Unidos, convirtiéndose en una sensación en Long Island por su ambiente y deliciosa gastronomía chapina.
Lito, el Quetzalito, responde a tus preguntas
Te presentamos al bot de WhatsApp de Guatemala.com, pregúntale lo que quieras sobre trámites, turismo, deportes y notas sobre Guatemala, en este enlace: https://wa.link/guatemala o escribe al 5383-1369.
