Si andas por Jalpatagua, Jutiapa, y deseas relajarte entre los árboles, admirar la naturaleza y degustar comida gourmet, no dudes en pasar al Restaurante El Retiro.
Este establecimiento gastronómico es un proyecto familiar que con los años se fortaleció para complacer el paladar de los habitantes de Jalpatagua y todos aquellos turistas que anden de paseo por el lugar. ¡Te contamos más detalles!
Temas de la nota
Restaurante El Retiro, un rincón familiar en Jalpatagua
Este espacio combina gastronomía y naturaleza. El proyecto nació del sueño de las hermanas Olga y Raisa Marroquín, junto con otros miembros de su familia. Inspiradas por el amor a la tierra natal de su padre, Benedicto, buscaban crear un espacio donde la comida se disfrutara en un entorno tranquilo y muy comprometido con el medio ambiente.
En 2020, durante la pandemia de COVID-19, comenzaron a dar forma a su visión. Después de dos años de planificación y esfuerzo, lograron inaugurar este rincón especial en el 2022. El restaurante se destaca por su diseño ecológico, que utiliza contenedores para la cocina y la bodega, preservando un imponente árbol de conacaste en el centro, el cual aporta frescura y una sensación de paz única.
Un espacio que combina tradición y gastronomía
La propuesta gastronómica es liderada por Olga, chef graduada en cocina internacional. El menú ofrece platos destacados como costillas en barbacoa con salsa de tamarindo y chile habanero, y hamburguesas que incluyen mayonesa de ajo y una mermelada de cebolla morada, combinación que las hace irresistibles.
Para los amantes de los postres, El Retiro ofrece delicias como cheesecake con salsa de maracuyá, flan de queso y churros, opciones ideales para cerrar una experiencia culinaria memorable. ¡Una delicia!
Además de su cocina, el restaurante busca fomentar un ambiente familiar y relajado, alejándose del bullicio citadino y promoviendo el contacto con la naturaleza. Es un lugar perfecto para disfrutar con seres queridos mientras se degusta una comida preparada con dedicación.
Este restaurante en Jutiapa se ha consolidado como un espacio donde la comida, la naturaleza y la familia convergen en perfecta armonía, ofreciendo una experiencia única en el corazón del municipio.
Horario y dirección de El Retiro
El restaurante se encuentra ubicado en Calle camino a aldea El Jicaral, a 300 metros de la carretera principal de Jalpatagua, Jutiapa y está abierto de miércoles a domingo de 7:30 a 20:00 horas. Los teléfonos para reservaciones son: 4149 0495 y 5867 6962. Puedes seguirlos también en su perfil de Instagram.
¿Por qué te lo recomendamos?
Te recomendamos este lugar porque es ideal para quienes buscan una experiencia única que combina deliciosos platillos preparados con creatividad y un entorno rodeado de naturaleza. Su ambiente tranquilo y opciones gastronómicas destacadas, lo convierten en un destino perfecto para disfrutar de un fin de semana con la familia. ¡Vamos Pues!
¿Sabías que el famoso reality show Shark Tank llegará a Guatemala? Será el primer país de Centroamérica con su propia versión y definitivamente será la oportunidad ideal para que los emprendedores presenten sus ideas a potenciales inversionistas. Entérate de cómo aplicar y de todas las noticias relacionadas en el especial de Shark Tank que hemos preparado para ti.
