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La Mera Birria, restaurante especializado en sabor mexicano en Guatemala

Restaurantes | Por: Christa Samayoa | Actualizado el:
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La Mera Birria Guatemala

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la primera foto está la fachada del lugar por fuera con rótulo del lugar y en la segunda foto hay tacos de mar y birria. (Crédito: Guatemala.com)

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Especializado en sabores mexicanos con toques chapines, La Mera Birria es un restaurante que cuenta con dos sucursales en el país. Un lugar donde combinan todos sus platillos con el sabor inigualable del guiso de carne. Así que, si eres amante de la comida mexicana, no puedes dejar de visitar este restaurante en Guatemala que te envolverá con su temática. ¡Qué chilero!

Restaurante La Mera Birria en Guatemala con los mejores tacos

La Mera Birria es un rincón gastronómico que ha conquistado los paladares de los guatemaltecos con su fusión única de sabores mexicanos. Este restaurante ha logrado combinar la autenticidad de la birria con deliciosos platillos que han cautivado a quienes buscan una experiencia singular. El equipo de Guatemala.com tuvo la oportunidad de visitar y disfrutar de un menú lleno de sabor.

Al adentrarse en las instalaciones de este restaurante, los visitantes son recibidos por una atmósfera acogedora. La decoración del lugar invita a sumergirse en la cultura mexicana, con paredes adornadas con frases típicas y cuadros que rinden homenaje a íconos como los legendarios luchadores. Es un espacio donde la tradición y la modernidad se fusionan para crear un ambiente único y lleno de vida. ¡Vamos pues!

La Mera Birria GT
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Es la decoración del lugar por dentro, donde hay un muro con una pintura de luchadores comiendo tacos y el logo del lugar. (Crédito: Guatemala.com)

¿Qué puedes encontrar en el menú?

En el menú del lugar disfrutarás de una gama exquisita de platillos mexicanos auténticos. Desde las entradas te ofrecen nachos, papas fritas y sopas a un precio desde Q52.00 hasta Q61.00. Mientras que en sus platos fuertes encontrarás tortillas al pastor o con cochinita pibil, tacos de pollo, de adobado y la mera gringa, mar y birria, taqueso, tacos de chicharrón, la gordibuena, tacos de alambre, taquiza, tacos de lengua, mulita de camarón, entre otros, a precios que van de Q47.00 a Q87.00.

Todo lo anterior lo puedes acompañar de deliciosas bebidas como horchata, rosa de jamaica, naranjada, limonada, gaseosas, cervezas y cocteles desde Q27.00 hasta Q45.00. Pero eso no es todo, porque también tienen bebidas de temporada que te cautivarán (pregunta por ellas en el restaurante). Tu visita no puede terminar sin el toque dulce, así que podrás elegir entre churros, crepas, fresas con crema o una canasta de churro con helado a Q25.00.

La Mera Birria 2026
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Hay cuatro fotos, una con una gringa, otra con coctel, luego una copa de cerveza y en la última dos tacos de birria. (Crédito: Guatemala.com)

¿Dónde están ubicados los restaurantes?

Los restaurantes La Mera Birria está en ubicaciones estratégicas. La primera se encuentra en la 9a. Avenida 5-01 de la Zona 4, de la Ciudad de Guatemala, justo frente a la Cámara de Industria. Con horarios de atención de lunes a miércoles de 12:00 a 19:00 horas, jueves a sábado hasta las 22:00 horas y domingo hasta las 18:00 horas.

La segunda sucursal está en Villa Nueva, en la Plaza Reformadores, y atienden de lunes a miércoles de 12:00 a 20:00 horas, jueves y sábado hasta las 22:00 horas y domingo hasta las 20:00 horas. Con estos dos lugares se asegura de estar cerca de sus comensales, brindándoles la oportunidad de disfrutar de sus platillos mexicanos favoritos en un ambiente acogedor y lleno de sabor. Puedes encontrarlo en redes sociales de Facebook e Instagram.

La Mera Birria en Guate
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Sobre la mesa hay una sopa de la birria con fideo, aguacate, mozzarella, cebolla, chips y otros ingredientes. (Crédito: Guatemala.com)

Más sobre la birria, un famoso platillo mexicano

La birria es un platillo típico de Cocula, Jalisco, México, el cual se prepara con carne de borrego o chivo. Una vez que se tenía la carne, esta se condimentaba con chiles y especias; de hecho, es un platillo muy parecido al menudo. Además, los platillos son acompañados del peculiar caldo de birria que les da mucho sabor y los vuelve aún más jugosos. ¡Qué chilero que los podamos probar también en Guatemala!

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