El Rincón Zacapeno ofrece tortillas de harina al estilo del departamento de Zacapa. Si eres amante de este delicioso platillo, sin duda no podrás dejar de visitarlos. Además, los ingredientes que utilizan son 100% locales. ¡Conoce todo los detalles!
A continuación te vamos a contar en donde puedes encontrarlos y además, también cuentan con servicio a domicilio, así que tienes varias opciones para que pruebes esta comida.
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El Rincón Zacapaneco ofrece tortillas de harina al estilo de Zacapa
El departamento de Zacapa es conocido por sus bellezas naturales y por sus delicias gastronómicas. Las tortillas de harina de este destino tienen la peculiaridad de contar con ingredientes artesanales. La masa es realizada a mano con sabores frescos. Por dentro, estas tortillas son rellenas de mayonesa, carne, salsas y mucho más.
Las famosas tortillas de harina se preparan en Zacapa y también en Izabal, aunque la técnica es diferente. La que caracteriza a la comida zacapaneca es que son largas y se envuelven como si fueran tacos. ¡Una delicia!
El Rincón Zacapaneco ofrece tortillas de harina con sabores que te encantarán y además, se caracterizan por la atención al cliente, ya que buscan que tu visita sea muy amena y puedas disfrutar de una buena comida.
Un pedacito de Zacapa en la ciudad
Se trata de un negocio local que ofrece deliciosas tortillas al estilo de Zacapa en la Ciudad de Guatemala. Su horario de atención es de 11:00 a.m. a 9:00 p.m. y ofrecen servicio a domicilio a distintas zonas de la Ciudad de Guatemala y puedes encontrarlos en las siguientes ubicaciones:
- Zona 18
- Zona 10
- Zona 1
- Calzada Roosevelt
Asimismo, si deseas hacer un pedido puedes escribirles al 4709-6706 o puedes visitar su página oficial de Facebook. Cuentan con tortillas de res, pollo, adobado o mixtas. El precio de las mismas van desde Q39.00 y puede agregar queso extra por Q5.00 y Q10.00. Si quieres refrescarte, cuentan con una diversidad de gaseosas o bien, puedes pedir algo más natural como Horchata, tamarindo y más.
Si tienes ganas de degustar algo diferente y delicioso, sin duda estas tortillas al estilo de Zacapa te encantarán. ¡Disfruta de El Rincón Zacapaneco!
¿Cómo se preparan las tortillas de harina?
Este tipo de alimento se prepara con masa de harina de trigo, a la que se añade manteca de cerdo o vegetal, sal y agua. Los ingredientes se mezclan hasta lograr una masa homogénea que se deja reposar por algunos minutos y se divide en bolitas.
Luego se estira hasta obtener los círculos medianos y grandes que se cuecen en el comal por ambos lados. Posteriormente se rellenan de los ingredientes que a ti más te gusten y estarán listas para disfrutar.
Se estima que los orígenes de este tipo de comida se remonta al pan o tortilla árabe, que llegó a México a través de España y con una probabilidad de que haya dado comienzo a finales del siglo XVI. Con el paso de los años se ha convertido en uno de los platillos más degustados por las personas.
El Rincón Zacapaneco ofrece tortillas de harina para todos los guatemaltecos que deseen conocer el sazón que caracteriza al departamento de Zacapa. Así que si está buscando algo nuevo para probar, no dejes de visitarlos en sus distintas locaciones.
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