Inédito Kaffe te encantará si te gusta probar cosas nuevas, los cocteles y las bebidas a base de café. Este concepto de cafetería es un lugar que promete hacerte disfrutar de una experiencia innovadora. ¡Te contamos más!
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Inédito Kaffe, un lugar para disfrutar de bebidas de café tipo cóctel
«¿Cuándo fue la última vez que probaste algo por primera vez?» Con esta frase, la cafetería da la bienvenida a quienes buscan una forma distinta de disfrutar el café. Este espacio en Zona 15 de la Ciudad de Guatemala propone una experiencia que combina el arte del barismo con técnicas de coctelería, ofreciendo bebidas que mezclan ingredientes inusuales como aguacate, lavanda o frutos rojos con café de especialidad.
Orígenes y propuesta del concepto
Abrió sus puertas con el objetivo de crear un lugar donde el café fuera reinterpretado con creatividad. Desde su fundación, ha apostado por una carta que va más allá de los métodos tradicionales, incorporando preparaciones frías y calientes que incluyen desde opciones clásicas hasta bebidas que simulan cocteles, algunas incluso con licor.
Inspirados por la innovación, sus fundadores diseñaron un espacio ideal para quienes buscan trabajar, leer o simplemente desconectarse un momento mientras disfrutan sabores distintos. Su atención a los detalles y presentación de las bebidas hacen que cada visita sea una experiencia visual y sensorial.

El menú: del espresso al coctel de autor
La carta de Inédito Kaffe es amplia y cuidadosamente pensada. Aquí se pueden encontrar espressos, americanos, capuccinos y cold brew. Pero lo que realmente distingue al lugar son sus creaciones originales, como el Berri Whites, que fusiona frutos rojos con chocolate blanco, o el Avocado Latte, una bebida preparada únicamente con café y aguacate.
También destacan sus cocteles con café y alcohol, entre ellos el Smoked Carajillo, una de las estrellas del menú por su preparación y aroma. Además, ofrecen smoothies, limonadas y bebidas sin cafeína, pensadas para todo tipo de preferencias.
Complementos para todos los gustos
La experiencia no estaría completa sin su variedad de alimentos para acompañar las bebidas. En el menú se encuentran croissants, focaccia toast, galletas, paninis, pasteles y snacks como plataninas y yuquitas. Para quienes buscan opciones más saludables, también ofrecen un panini vegetariano y un bowl de yogurt con fruta.

Ubicación y horarios
Está ubicado en el local 1 del edificio Illam, 3a. calle 23-78, Vista Hermosa 1, Zona 15, justo frente al Colegio Bethania. El espacio está diseñado para brindar comodidad, con una decoración moderna y áreas ideales para quienes desean trabajar con su laptop o tener una reunión informal.
El horario de atención es de martes a sábados de 2:00 p.m. a 7:00 p.m. Los domingos y lunes permanecen cerrados. Además, cuentan con servicio a domicilio y realizan eventos privados. Para conocer más sobre sus bebidas y actividades, puedes seguirlos en su perfil de Instagram.

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