Restaurante Callejón/6 es un espacio inspirado en Harry Potter en la Ciudad de Guatemala que ha llamado la atención por ofrecer un opción diferente para los chapines que son fanáticos de esta legendaria saga.
Sin duda alguna, su menú e instalaciones te transportarán al mundo mágico Harry, Ron y Hermione y, por supuesto, podrás disfrutar de una deliciosa cerveza de mantequilla. ¡Te contamos todos los detalles en la nota!
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Restaurante Callejón/6, espacio inspirado en Harry Potter
Creado por Ana González, una diseñadora apasionada por la saga, este lugar transporta a los visitantes a un ambiente lleno de detalles y referencias a la famosa historia. Según Ana, la idea surgió de su deseo de recrear en Guatemala un concepto que había experimentado en otros países, donde lugares temáticos de Harry Potter son populares. Junto a su hermano, quien es chef, combinaron la creatividad de Ana con la experiencia culinaria de él para dar vida a este mágico restaurante.
El restaurante está ubicado en Diagonal 6, Zona 10, y ha ganado popularidad entre los guatemaltecos que buscan una experiencia diferente, especialmente los fines de semana. Al ingresar, los visitantes pueden disfrutar de un ambiente decorado con objetos y detalles que evocan al Callejón Diagon, desde varitas mágicas hasta sombreros. El lugar se presta para tomarse fotografías y muchos visitantes incluso llegan disfrazados de personajes de la saga para sumergirse completamente en el mundo mágico.
¿Cómo es el menú del lugar?
El menú del Callejón/6 está inspirado en los animales fantásticos y criaturas mágicas de la saga. Entre las entradas se destacan los nachos y las sanguijuelas gratinadas, las cuales son camarones al ajo gratinados con una mezcla de quesos, limón y un toque especial del chef. Para los amantes de los tacos, el restaurante ofrece opciones creativas como los tacos de hipogrifo, elaborados con carne de res marinada en una mezcla de vinagre, chiles secos y hierbas aromáticas, con un toque suave de picante.
Otra opción interesante en el menú son los ceviches. El ceviche sanguijuela chapina, por ejemplo, incluye camarones frescos, vegetales picados y un sazón especial con limón y salsa inglesa. El ceviche sanguijuela peruana destaca por su combinación con leche de tigre, camote dulce y maíz chulpi, mientras que la sanguijuela en multijugos es una versión de aguachile con un toque mágico de chile y cilantro.
Para acompañar la comida, el restaurante ofrece una variedad de infusiones y bebidas temáticas. Una de las favoritas es la infusión de sauco, elaborada con flores secas de jamaica y la infusión piel de serpiente, una versión mágica de la horchata tradicional. Y, por supuesto, no podía faltar la famosa cerveza de mantequilla, que puede disfrutarse con o sin alcohol.
Horarios de atención y contacto del restaurante
Restaurante Callejón/6 está abierto los viernes de 4:00 p.m. a 11:00 p.m., los sábados de 12:00 p.m. a 11:00 p.m. y los domingos de 12:00 p.m. a 5:00 p.m. El restaurante ha sido un éxito en las redes sociales, donde los visitantes comparten su experiencia a través de fotos y videos. Si quieres conocerlos más, puedes seguirlos en sus perfiles de Instagram y TikTok. ¡Vamos Pues!
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