Lando’s fue un restaurante recordado en Quetzaltenango por su propuesta de comida al horno y un ambiente pensado para ocasiones especiales. Aunque actualmente ya no opera, su historia forma parte de los espacios gastronómicos que marcaron una etapa reciente en Xela.
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Lando’s, el romántico restaurante con jardín y comida al horno en Quetzaltenango
Lando’s nació en 2019, impulsado por Orlando y su esposa, quienes decidieron invertir en un negocio propio enfocado en gastronomía. La idea surgió desde la curiosidad por administrar un restaurante y ofrecer recetas horneadas, pensadas para compartir en un entorno tranquilo y cuidado.
Desde sus primeros meses, el restaurante se planteó como un espacio familiar y funcional. Contaba con servicio dentro de las instalaciones, área de jardín y atención a domicilio dentro del perímetro de Quetzaltenango, además de combos familiares que facilitaban compartir distintos platillos en una sola orden.
El restaurante se ubicó en la 5ta. calle casa número 13, colonia El Rosario, zona 3 de Quetzaltenango. Su localización permitió fácil acceso, parqueo para visitantes y cercanía con puntos conocidos, como el Estadio Mario Camposeco y el Parque Centroamérica, a pocos minutos.
El ambiente era descrito como acogedor y con carácter histórico, debido a que se encontraba en una de las colonias más antiguas de la ciudad. El espacio combinaba áreas interiores con jardín, lo que lo convirtió en una opción recurrente para citas, reuniones familiares y celebraciones pequeñas.
¿Cómo era su menú?
Lando’s ofrecía una carta amplia, con desayunos y platillos fuertes preparados al horno. Entre las opciones figuraban desayunos típicos, omelette, rancheros, panqueques, ensaladas de fruta, así como carnes horneadas, pollo, costilla, lasaña y pizzas.
También se incluían hamburguesas, cortes de carne importados, bebidas a base de café frías o calientes, vino y postres como crepas y pies de varios sabores.
Actualmente, Lando’s ya no opera en Quetzaltenango. Aunque el local cerró, permanece en la memoria de quienes lo visitaron como un espacio dedicado a la comida al horno y a un concepto pensado para compartir momentos especiales. ¡Ojalá pronto vuelvan a abrir sus puertas!
Más lugares por conocer en Quetzaltenango
Si estás en Quetzaltenango y quieres conocer diferentes lugares para comer, a continuación te dejamos algunas recomendaciones:
- Delipork: Este establecimiento se especializa en ofrecer una amplia variedad de platillos que resaltan la versatilidad y delicioso sabor de la carne de cerdo.
- La Stampa Bistro: Abrió sus puertas en el 2016 en una antigua casa ubicada en la Zona 1 de Xela. Desde su fundación ha combinado lo mejor de dos mundos: la gastronomía y la cultura.
- Don Carlos: Este restaurante no se limita a tener un menú fijo. Cada dos meses aproximadamente renuevan sus platillos, lo que significa que siempre hay algo nuevo por probar.
- Xela Up Bistro: Es un rincón gastronómico que llama la atención por sus impresionantes vistas panorámicas y comida que deleita a todos los sentidos.
- Magna: El restaurante se ubica en medio de las montañas de Quetzaltenango y combina la sofisticación de la cocina de autor con la belleza natural.
- El Gran Alcázar: El equipo dirigido por su chef fundador Juan Carlos García cuidan cada detalle posible en la cocina para que los comensales tengan una experiencia culinaria inolvidable.
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