¿Quién dijo carnitas? Si eres amante de este platillo, tienes que conocer Las Carnitas Bistro en la Ciudad de Guatemala. En donde se especializa en la elaboración de chicharrones, tacos y por supuesto carnitas. ¡Qué chilero!
Si eres de los que disfruta de unas tortillas calientes con chicharrón o carnitas, este restaurante es para ti. Lo mejor de todo es que cuentan con mesas al aire libre. Aquí te vamos a dar todos los detalles para que puedas visitarlo con amigos, familiares o con quien tú quieras.
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Las Carnitas Bistro en la Ciudad de Guatemala
Las Carnitas Bistro ofrece: banquetes de carnitas para 3, 6 o 9 personas, pan con carnitas, tacos, tostadas con carnitas, menú personal con ambos platillos, bebidas sodas y cervezas. También cuentan con servicio a domicilio por medio de las aplicaciones de delivery más populares del país.
Asimismo, cuentan con variedad de ofertas en días festivos como el Día de la Madre, Día del Cariño y mucho más. Así que quédate pendiente de sus redes sociales, para que aproveches los descuentos y promociones. ¡Pilas pues!
Las carnitas y chicharrones son uno de los platillos que no pueden faltar los fines de semana en la casa de los guatemaltecos. Dichas carnitas son de cerdo y se preparan a fuego lento con una técnica que ha sido transmitida de generación en generación y por ello son varios restaurantes que ofrecen esta delicia.

Ubicación y horarios del restaurante
Para visitar Las Carnitas Bistro, puedes encontrarlos en la 7a. avenida 5-45 XPO1 en El Mercado Dealado. Los horarios de atención son de lunes a miércoles de 10:00 a 17:30, jueves a sábado hasta las 19:00 horas y domingo hasta las 17:30 horas. ¡Pilas pues!
Cuenta también con mesas al aire libre para tu comodidad y puedes acompañar tus platillos de un delicioso guacamol y unas tortillas calientes. No cabe duda que las carnitas y los chicharrones de Guatemala son platillos que no puedes dejar de degustar. Prepárate ya que su sabor crujiente y fresco sin duda te encantará.
Asimismo, suelen acompañarse de aguacate guatemalteco, rábano, tortillas de maíz recién salidas del comal, limón y picante al gusto. Además, este platillo suele preparase en distintas partes de Guatemala como por ejemplo Escuintla, Zacapa, El progreso, Ciudad de Guatemala y más.

¿Cómo se elaboran las carnitas y chicharrones?
Los chicharrones y carnitas se obtienen al derretir la grasa del cerdo y esta delicia forma parte de la gastronomía local y los guatemaltecos suelen degustarlos con abundante limón, guacamol y sal dentro de las tortillas.
Las carnitas son parte fundamental de las celebraciones y festividades en muchas regiones, las personas lo han convertido en un plato para compartir con sus invitados y gracias a su textura tierna y sabor único es el favorito de muchos.
¿Lo sabías? Dependiendo de la región o del gusto del cocinero, las carnitas pueden tener variaciones en los ingredientes. En algunas zonas de México se les agrega jugo de naranja o se utilizan condimentos como el orégano y la pimienta.
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