Plantas Secretas fue un restaurante vegetariano en la Zona 4 de la Ciudad de Guatemala que le ofrecía a sus visitantes comida exquisita y varios espacios instagrameables, que llamaron la atención por varios años.
A pesar de cerrar sus puertas a mediados del 2024, dejó un importante legado en los chapines que transitaban en el lugar. ¡Recordemos más en la nota!
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Plantas Secretas, un restaurante vegetariano en la zona 4 de la Ciudad de Guatemala
Plantas Secretas abrió sus puertas en mayo del 2022 y desde sus primeros días destacó por combinar gastronomía vegetariana con actividades culturales. Durante su apertura, los visitantes pudieron disfrutar de exposiciones artísticas y clases de yoga, creando un espacio seguro y creativo para la comunidad.
El restaurante lounge nació con la intención de ofrecer platos vegetarianos en un entorno relajante. Su menú incluía tapas, ensaladas, sándwiches, pizzas y cocteles, todos elaborados con recetas propias y presentados en un ambiente rodeado de plantas que aportaban frescura al lugar.
Uno de los elementos más llamativos fue el mural realizado por artistas guatemaltecos, con un diseño inspirado en plantas y aves guatemaltecas. Esta obra reforzaba la conexión del restaurante con la naturaleza y la cultura local.
¿Cómo eran sus platillos?
Entre sus platillos, las pizzas destacaban especialmente los fines de semana, incluyendo opciones como la Pizza Taco. Dentro de las ensaladas, la Ensalada Siwa combinaba lechugas, elotitos, aceitunas, pepinos, repollo morado, tomates cherry, pollo vegano Gardein y aderezo chipotle.
Las bebidas también eran un atractivo del lugar. Los smoothies, como el Duna Naranja hecho con naranja, mango, piña, fresa y albahaca, y los cocteles, como el Gold Citrus preparado con Golden Citrus Sagrada, toronja, sirope de agave y limón, ofrecían combinaciones frescas y originales.
Más lugares para disfrutar de comida en la Zona 4 capitalina
En la Zona 4 de la capital existen varios restaurantes y cafeterías que llaman la atención por sus instalaciones, menú y áreas para pasarla bien con amigos. ¡Acá te dejamos algunas recomendaciones!
Mano’s Coffee
Esta romántica cafetería en la Zona 4 ofrece una amplia gama de bebidas y postres en un ambiente con espacios al aire libre.
Bacán
Bacán es un bistró en la Zona 4 de la ciudad capital que ofrece platillos con sabores únicos, creador por el chef colombiano, Nicolás Solanilla.
La Petrona
Aunque el vino es el protagonista de este espacio, su cocina complementa la experiencia con un menú que rinde homenaje a recetas clásicas italianas.
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