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Periódico El País dedicó reportaje a los tomates que se cultivan en Tamahú, Alta Verapaz

Noticias gastronómicas | Por: Allison Argueta | Actualizado el:
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El País dedicó reportaje a los tomates de Guatemala

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Hombre con camisa de cuadros sostiene un canasto con tomates y alrededor varias plantas de tomate. (Imagen de referencia: INIA Chile)

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¿Lo recuerdas? El Periódico El País resaltó a través de un reportaje los tomates que se cultivan en el municipio de Tamahú, Alta Verapaz, y de los agricultores que trabajan en dicho lugar. ¡Qué chilero!

Te contamos los detalles de esta noticia, ya que en la publicación cuentan cómo por medio del cultivo de este vegetal, más de 50 agricultores lograron impulsar la economía del municipio luego de la pandemia.

Periódico El País dedicó reportaje a los tomates

El reportaje, de 2021, escrito por el periodista Jaime Villanueva y Noor Mahtani cuentan el día a día de los agricultores guatemaltecos. Este es el único municipio del departamento de Alta Verapaz en el que al menos el 50% de lo que comen los niños en los almuerzos escolares lo cultivan campesinos de la zona.

En cada ilustración relatan un poco de la historia de los agricultores, quienes diariamente trabajan en el cultivo de tomates y son el sustento económico de sus familias. Según la publicación, en todo el departamento de Alta Verapaz constan de 119 agricultores inscritos como proveedores del programa de Alimentación Escolar. En el municipio de Tamahú, apenas cinco, según datos de la delegación local de la FAO.

Según el artículo, los tomates que produjeron los agricultores formaron parte de la dotación de alimentos que recibieron las familias de los niños de las escuelas públicas, lo que les hizo sentirse orgullosos de ello. ¡Qué chilero!

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Captura de pantalla del reportaje de El País. (Crédito: El País)

Además, dentro del reportaje que hizo el Periódico El País, también encontrarás los testimonios de las personas que se benefician con este alimento. Demostrando que lograron salir adelante y superaron tanta dificultad. Este reportaje nos recuerda la importancia que tienen los agricultores, para sus comunidades y el desarrollo de los pueblos.

No puedes dejar de leer esta noticia y enterarte de cómo las personas no se dejaron vencer y demostraron que un pueblo unido y dedicado puede combatir todo tipo de obstáculos. Un ejemplo para todos los guatemaltecos de superación y arduo trabajo.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Mano de mujer corta un chile y tomate sobre una piedra de moler. (Crédito: El País)

Conoce más sobre Tamahú, Alta Verapaz

El municipio de San Pablo Tamahú se encuentra ubicado en el lado sureste del departamento de Alta Verapaz a 198 kilómetros de la ciudad capital de Guatemala y posee una extensión territorial de 112 kilómetros cuadrados en total. De estos, 4 corresponden al área urbana y 108 a la rural.

Se considera que la palabra Tamahú proviene de un antiguo cacique llamado Tamakuan Cha, quien gobernó dicha región. Posteriormente, se añade el nombre de San Pablo, en honor a su santo patrono. Su fiesta patronal se celebra el 25 de enero de cada año.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Mujer con traje típico sentada en un banco con varias cajas color amarillo, vende verduras y frutas. (Créditos: El País)

Si eres de los que les gusta viajar, ahora puedes visitar este municipio y conocer aún más sobre esta historia que cautivo al pueblo guatemalteco durante ese año. Así que no lo pienses más y organiza un recorrido por las pintorescas calles de Tamahú junto a tu familia, amigos y/o pareja.

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