Roque Rosito es una de las emblemáticas casas en Zona 1, con una historia que se remonta hace más de 100 años este lugar transformado en cafetería gourmet combina lo mejor de la cocina tradicional guatemalteca que busca conservar las raíces familiares.
La historia de su inmueble inició en 1902 cuando don Roque Rosito y Rosito, originario de Calabria, Italia, fundó un 8 de febrero el Gran Almacén Roque Rosito, especializado en productos de zapatería. ¡Conoce más sobre este lugar!
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Roque Rosito, la cafetería con más de 100 años de historia en la Zona 1 de Ciudad de Guatemala
Roque Rosito abrió sus puertas hace más de un siglo en la Zona 1 de Ciudad de Guatemala. El inmueble donde funciona ha sido testigo de distintos negocios a lo largo de los años. Durante buena parte del siglo XX, se destacó por la venta de artículos de mesa y cocina, importados de Europa y Estados Unidos, lo que le dio gran reconocimiento en la capital.
Con el paso del tiempo, la familia Rosito decidió transformar el espacio en una cafetería, sin dejar atrás el ambiente acogedor que siempre caracterizó al lugar. Actualmente, es administrada por la cuarta generación de la familia, quienes han sabido mantener viva la tradición y adaptarla a las tendencias actuales.
Sabores y tradición en cada visita
Entrar a este sitio en el Centro Histórico es viajar a otra época. Sus ventanas de cristal, mesas de madera y vista al Gran Hotel evocan la época de oro del Centro Histórico. A ello se suman los aromas de café recién preparado y una carta variada que combina recetas clásicas con creaciones modernas.
En su menú destacan desayunos como chilaquiles, omelettes, crepas chapinas, panqueques y avena. Una de sus especialidades es la pizza artesanal al horno de leña, especialmente la pizza chapina con aguacate y queso.
Los postres también son protagonistas. Entre ellos sobresalen las crepas de rellenito, de chocolate maya, guayaba con queso, canillitas de leche, mole y higos en dulce. Todo acompañado por una amplia oferta de café, que incluye expresos, americanos, lattes, mocchas y variedades de distintas regiones de Guatemala.
Además, el lugar ofrece promociones y platillos especiales en diferentes fechas especiales del año. Por ejemplo, en agosto, septiembre y octubre, ofrecen churros artesanales con deliciosa salsa de canillita de leche. Para el Día de la Madre y El Padre, hay promociones 2×1 que son ideales para pasar un alegre momento en familia, entre otros.
Horarios y ubicación
Este restaurante se encuentra en la 8ª avenida 8-55, Zona 1 de Ciudad de Guatemala. Sus horarios de atención son de martes a sábado de 7:00 a.m. a 6:30 p.m. y los domingos de 8:00 a.m. a 1:00 p.m.
Si quieres conocer más sobre ellos, puedes seguirlos en sus redes sociales de Facebook e Instagram, y para consultas puedes comunicarte al teléfono 2232-0374 o bien, visitar su página web, donde encontrarás su menú completo. ¡Vamos Pues!
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