Siendo una experiencia nueva para Guatemala, Marquesitas 302 trae desde México a nuestro país una combinación de sabores e ingredientes. Mismos que pueden ser degustados de forma salada y dulce.
Este postre consiste en una especie de crepa enrollada, como un taco, con relleno de cajeta, mermeladas, leche condensada, crema pastelera, jamón, frijol, pepperoni y el ingrediente especial que va en cada una, queso de bola. ¿Te atreves a probarlas?
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Marquesitas 302 de México a Guatemala
Provenientes de Yucatán, México, las marquesitas son un postre que se han popularizado en ese país. Tras probarlas, una guatemalteca tomó la decisión de traerlas a Guatemala y deleitar a los chapines con el singular sabor combinado de dulce y salado.
Marquesitas 302 nació en noviembre de 2023 y desde entonces se ha dedicado a mostrar estos nuevos sabores en sus dos sucursales. Una se encuentra en Zona 15, al lado de los Tacos de los Tíos y la otra en San Cristóbal, frente a San Marino. Así que si te antoja o quieres descubrir nuevos lugares, no dudes en buscar las ubicaciones a través de Waze.
Las mermeladas que se utilizan en cada una de las recetas son exclusivamente hechas en el lugar con frutas frescas de nuestro país. Cuidadosamente seleccionadas para brindar una experiencia única al cliente. De igual forma te indicamos que tienen a la venta bebidas varias y las famosas malteadas. ¿Quieres conocer los precios? Aquí te los dejamos:
- Marquesitas Dulces: Q30.00
- Marquesitas Saladas: Q35.00
- Malteadas: Q25.00
- Bebidas varias: Q7.00 y Q10.00
Los horarios son de martes a domingo a partir de la 1:00 pm hasta las 8:00 pm. No te quedes sin probar este menú y en donde también promocionan nuevas comidas dependiendo de la temporada, así que puedes buscarlos en sus redes sociales como Marquesitas 302 para no perderte de ninguna noticia importante. Su número de contacto es el 3986 5326.
¿Cómo se originó el nombre?
Desde 1930 fueron creadas las famosas marquesitas, gracias a Juan José Galera Almeida, un mexicano que era dueño de un negocio de helados. Durante el invierno no tenía tantos ingresos y para atraer a más personas decidió inventar un nuevo dulce al que le integró el sabor de mermeladas y lo salado del queso de bola. Con el paso del tiempo, las hijas de un gran marqués visitaban muy seguido la venta y fue en ellas en quien se inspiró para colocar el nombre a su nueva creación gastronómica.
Datos curiosos
- Una de sus marquesitas lleva por nombre Doña Yoli, la cual está inspirada en la abuelita de la fundadora. Por ello, esta receta lleva mermelada de manzana, fruta favorita de doña Yoli, también canela y crema batida. ¡Qué rico!
- La sucursal de Zona 15 está inspirada en los diseños de la ciudad de Mérida, Yucatán, México. Utilizando colores pastel y suaves para dar un ambiente de tranquilidad y armonía.
- Cuenta con una pequeña banca al inicio del local para que puedas tomarte fotos bonitas. La misma queda debajo de un rótulo invitando a comer en Marquesitas 302.
Lito, el Quetzalito, responde a tus preguntas
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