Cultura Guatemalteca

Oficios que formaron parte de la Guatemala de antaño

Rocio Cetino31 julio 2025 14:17 pm
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Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Foto 1: Un cartero. Foto 2: Un afilador de cuchillos. Foto 3: Un hombre que ejercía el oficio de sereno. (Créditos: La calle donde tú vives / Blog Costumbres y tradiciones / El cuje de mis amores).

Conoce estos oficios que formaron parte de la Guatemala de antaño y que ún perduran en la memoria de cientos de chapines.

Acá te dejamos un listado con varios oficios que formaron parte de la Guatemala de antaño y que actualmente son recordados con cariño por muchos guatemaltecos, ya sea porque ellos lo hayan ejercido, o bien, porque les traen recuerdos de sus padres o abuelos.

Oficios que formaron parte de la Guatemala de antaño

El sereno

El oficio del sereno surgió entre 1841 y 1842 en Guatemala, inspirado por una práctica española. Estos hombres recorrían las calles en las noches para mantener el orden, en una época en la que no existía un sistema policial establecido.

Su tarea incluía encender el alumbrado público, vigilar los vecindarios, auxiliar a los vecinos en emergencias y anunciar la hora con frases como «las dos en punto y sereno». Este trabajo fue esencial hasta que las fuerzas de seguridad modernas y la iluminación eléctrica lo desplazaron.

El sereno, profesión que existió hace muchos años en Guatemala

El sereno, profesión que existió hace muchos años en Guatemala

El sereno era una profesión que existió hace muchos años en Guatemala y que se dedicaba a dar varias rondas en las ciudad durante la noche.

Cargadores y haladores

Durante las primeras décadas del siglo XX, en mercados y estaciones de tren o autobuses, era común ver cargadores de bultos. Eran hombres de gran fortaleza física que levantaban sacos pesados de café, maíz u otros productos sobre los hombros. Similares eran los haladores de carretas, quienes, con esfuerzo, empujaban o jalaban estructuras cargadas, ayudando en la distribución de alimentos o mercancías. Aunque el transporte motorizado disminuyó su presencia, aún se les puede ver en zonas rurales o algunos mercados.

Oficios que formaron parte de la Guatemala de antaño
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen aparece un hombre cargando bultos. (Créditos: IndiGenias).

Sastreros y zapateros

En las décadas cincuenta y sesenta, era común que jóvenes que terminaban sexto primaria buscaran aprender un oficio. Las sastrerías representaban una opción importante. Talleres de costura, como los de Joyabaj, eran espacios en donde se confeccionaban prendas como sacos, pantalones y camisas. Las máquinas de coser a pedal eran parte del paisaje sonoro. De igual manera, el zapatero era clave para confeccionar o reparar calzado. Estos oficios se consideraban de gran respeto y eran una fuente segura de ingreso para muchas familias.

sastreros y zapateros
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen aparece una máquina de coser antigua. (Créditos: Raíces de Xo'lab'aj).

El afilador y su peculiar armónica

Uno de los oficios más recordados en las zonas urbanas del país es el del afilador de cuchillos y tijeras. Se anunciaban con el sonido de una armónica o una peineta de plástico que producía un chillido característico. Pasaban por las calles con una rueda giratoria, ofreciendo su servicio casa por casa. Aunque este oficio ha disminuido, todavía puede encontrarse en algunas colonias de la capital.

afilador de cuchillos
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen aparece un hombre tocando una armónica. (Créditos: Blog Costumbres y tradiciones de Guatemala).

Vendedores ambulantes con productos de antaño

La leche de cabra caliente, servida directamente en la calle, era ofrecida por vendedores que se anunciaban con el sonido de un látigo. También era común ver a los sembradores de algodón durante la temporada de cultivo, antes de que las telas sintéticas redujeran su demanda. Otro oficio especial era el del fabricante de caites, calzado típico de pueblos indígenas, elaborado a mano con cuero o llanta reciclada.

vendedores de leche de cabra
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen aparece un hombre vendiendo leche de cabra. (Créditos: GT Noticias).

Carteros

Hasta hace algunas décadas, el cartero era figura habitual en barrios y pueblos. Repartían cartas a pie, en bicicleta o motocicleta. Aunque la tecnología digital ha cambiado su función, su trabajo fue indispensable durante el siglo XX para mantener la comunicación entre personas y empresas.

carteros de antaño en Guatemala
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen aparece un cartero con una maleta llena de cartas. (Créditos: La Calle Donde Tú Vives).

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Referencias

  • Quién se acuerda del Oficio del Afilador. Leyendas y Espantos. Recuperado el 31 julio de 2025 de su blog.
  • Publicación de Raíces de Xo'lab' aj. Recuperado el 31 de julio de 2025 de su perfil de Facebook.
  • Oficios y negocios en Guatemala. Costumbres y tradiciones de Guatemala. Recuperado el 31 de julio de 2025 de su blog.
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