Cómo hacer Chojín guatemalteco

El Chojín es un platillo que se prepara con la base del pico de gallo, destacando por su colorido y los ingredientes extras de rábano y chicharrón picado. A continuación encontrarás una receta fácil para que prepares este platillo guatemalteco.

Ingredientes del Chojín guatemalteco

• 1 bolsa de chicharrones
• 12 rábanos picados
• 8 tomates
• 1 cebolla grande picada
• ¼ de manojo de hierba buena
• 4 limones
• Sal al gusto
• Saborín al gusto

Preparación

1. Primero, comenzar picando los rábanos en trocitos finos.
2. De igual forma se hace con la cebolla, hierba buena y el tomate.
3. Luego, mezclar los ingredientes.
4. También agregar el jugo de limón, sazonando con una pizca de saborín y sal al gusto.
5. Finalmente, le puedes dar un toque especial al Chojín agregándole los chicharrones picados. ¡Disfruta!

Referencias

• Ensalada Chojín. Qué rica vida. Actualizado el 27 de junio de 2019, de https://goo.gl/X3YFay