Copearte, la cooperativa de mujeres que cosechan lechugas hidropónicas
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Por: Claudia Castro
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Descripción de la foto para persona con discapacidad visual: En la imagen una mujer guatemalteca de San Juan Comalapa muestra una lechuga hidropónica. (Crédito: Phalarope.org)
El grupo de mujeres indígenas de San Juan Comalapa, Chimaltenango esperan llegar al mercado guatemalteco con sus lechugas hidropónicas.
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Un grupo de mujeres empoderadas en San Juan Comalapa, Chimaltenango integran la cooperativa Copearte y ahora se dedican a cosechar lechugas hidropónicas.
Te contaremos cómo nació la idea de dedicarse a la agricultura y cómo han logrado salir adelante. ¡Qué chilero!
Copearte, la cooperativa de mujeres que cosechan lechugas hidropónicas
Hace algún tiempo un grupo de mujeres crearon la cooperativa Copearte, en la que buscaban proteger y mantener el arte de San Juan Comalapa.
Sin embargo, a raíz del Covid-19 las ventas comenzaron a disminuir, pero llegó la oportunidad de comenzar un emprendimiento, crear cultivos hidropónicos, con el apoyo del Club Guatemala Vista Hermosa.
Un proyecto lleno de ilusión
En 2022 llegó la oportunidad de comenzar el proyecto con el apoyo de la organización estadounidense Phalarope. El primer paso fue conseguir un terreno para hacer los invernaderos.
Después se comenzó con la construcción con los tubos en los que luego se sembraría la lechuga. Cada uno de los trabajos los hicieron las mujeres indígenas llenas de ilusión.
Ahora se dio la primera cosecha, que lleva ilusión y esperanza al grupo de 28 mujeres que están a cargo de sus familias, pues la mayoría son viudas o madres solteras.
La producción de VEGAGUA
En el terreno arrendado de una cuerda se cosechan tres tipos de lechuga: romana, crespa y mantequilla. A la semana se tiene una producción de 1,800.
Además, esperan superar las 6 mil lechugas al mes, pero dependerá de la comercialización, pues hasta el momento solo un supermercado a nivel nacional les comprará la mitad de la cosecha.
El nombre comercial de las lechugas es VEGAGUA, por lo que si la ves en algún lado piensa que es beneficio para familias de San Juan Comalapa.
Las lechugas son ecológicas, no tienen pesticidas, son cosechadas y cuidadas por mujeres indígenas, quienes sueñan con convertirse en empresarias y poder cosechar más productos.
Además, los productos hidropónicos son cultivados en agua, no sobre tierra. En los últimos años se ha convertido en un proceso más sostenible ecológico y eficientes. ¡Qué chilero!
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