Economía
La apertura de la tienda en Antigua Guatemala refuerza el compromiso de Starbucks con el crecimiento a largo plazo en Latinoamérica, conoce más.
El 2 de mayo de 2022 Starbucks anunció la apertura de su tienda número 1,500 en Latinoamérica y el Caribe, así como su primera cafetería en la icónica ciudad de Antigua Guatemala, que será operada por su socio comercial, Premium Restaurants of America —PRA—. Coincidiendo con el 20 aniversario de presencia retail de Starbucks en la región, la tienda está diseñada para honrar la rica herencia de café de Antigua.
Michael Conway, presidente del grupo de Desarrollo Internacional y de Canales para Starbucks, mencionó: «Desde hace mucho tiempo Antigua ha sido un pilar de la comunidad de café de Starbucks y esta reciente apertura es una muestra más de nuestra continua inversión en la región en alianza con nuestros diez licenciatarios autorizados, a través de la expansión del número de tiendas, innovando y elevando la experiencia del café para los miles de clientes a quienes servimos diariamente».
Starbucks ha compartido el mejor café arábica guatemalteco con millones de clientes en todo el mundo desde que fue fundada en 1971, trabajando de la mano con las comunidades cafetaleras del país por décadas. La inauguración de la primera tienda Starbucks en Antigua Guatemala refleja el profundo respeto y admiración de la compañía por su café, caficultores y sus comunidades. La estrecha relación de Starbucks con la localidad data de hace más de 50 años e hizo que Antigua se convirtiera en el sitio ideal para celebrar la apertura de su tienda número 1,500 en la región.
Las operaciones de retail de Starbucks en Guatemala comenzaron en 2011 en asociación con PRA, que actualmente opera tiendas de la compañía en Costa Rica, El Salvador y nuestro país. Desde entonces ha crecido a 12 tiendas en el mercado, empleando a más de 200 colaboradores en Guatemala, incluidos los nuevos 25 empleados en Antigua Guatemala.
Considerando la riqueza de este Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO, la tienda fue diseñada en colaboración con una variedad de artistas y artesanos locales para capturar el espíritu artístico, cálido y colorido que tanto caracteriza a Antigua Guatemala.
La nueva tienda ofrece a los clientes el café arábica de alta calidad producido en Guatemala todo el año, así como una selección de cafés de todo el mundo a través de bebidas de Starbucks preparadas a mano por los apasionados partners y baristas de Starbucks.
El edificio histórico de Starbucks Antigua fue bellamente restaurado con la guía de William Porras de Tres Mas Uno Arquitectos, una firma especializada en preservación y restauración. El vestíbulo principal es una obra de arte única de la artista Daniela Rivas, mostrando el Volcán de Agua, ícono de la ciudad centenaria. La segunda pieza de Daniela está localizada en el lounge y está hecha con una combinación de algodón, arcilla y madera, representando las raíces de Guatemala.
La cafetería cuenta con múltiples murales del artista Álvaro Tzaj Yotz, destacando la belleza natural de Antigua Guatemala y las generaciones de mujeres en la industria del café. Junto a la barra de café principal hay un impresionante mural que muestra a tres mujeres representadas como colibríes alimentando un cafeto y compartiendo sus cerezas. Trata de encontrar todas las aves que Álvaro ha escondido alrededor de la tienda, ¡hay 50!
En el corazón de la tienda los clientes pueden reunirse en el patio para disfrutar de las bebidas hechas a mano. Este espacio cuenta con otra barra de café, un gran muro verde diseñado por Hernán Perla de Ecojardines, lleno de abundantes plantas locales. Dos fuentes conservadas en el edificio original crean un ambiente relajante, una de ellas mostrando dos sirenas que sobresalen de la pared y que evocan el ícono de la marca Starbucks.
Cada elemento del patio da vida al hermoso trabajo de artistas locales: muebles tejidos a mano por Lupita de Blanco de Dblanco, así como mesas de mosaico hechas a mano por Jorge Larios, mesas de concreto de Joan Lima y su equipo de Hortus, adornadas con vibrantes cojines de los artesanos textiles Jackeline López y Danilo Bolbito de Museo Cada del Tejido Antiguo.
La nueva tienda cuenta con tres salas de reuniones, cada una con su propio estilo que destaca la cultura y las tradiciones locales, y con lámparas hechas a mano por Megalamparas. Tanto las salas compartidas, como las comunitarias cuentan con una cautivadora galería de fotos en la pared, capturadas por los fotógrafos Gerson Cifuentes, Selvin Rodríguez y Celia Talbot Tobin, celebrando las fincas y la alianza entre la Fundación Starbucks con Mercy Corps.
En cada esquina de esta tienda se encuentran características intrínsecas de madera. El artesano, Hugo López elaboró a mano los detalles de madera ornamental y muebles que se encuentran en toda la tienda, incluidos los impresionantes paneles tallados localizados en la parte frontal de la barra, así como las molduras, la mesa comunitaria, consolas y bancos de madera en el patio.
La tienda Starbucks Antigua está ubicada en la 5ta. avenida, Casa #15, Antigua Guatemala. Abre de domingo a jueves, de 6:00 a.m. a 9:00 p.m.; viernes y sábado de 6:00 a.m. a 10:00 p.m.