Las famosas cremitas guatemaltecas se han popularizado con el tiempo debido a su delicioso sabor, aprende a preparar esta bebida de una manera fácil.
(Foto: Pinterest)
Las famosas cremitas guatemaltecas se han popularizado con el tiempo debido a su delicioso sabor, aprende a preparar esta bebida de una manera fácil.
Las cremitas son un tipo de bebidas preparadas con una base de leche y vainilla que con el tiempo se ha popularizado, tanto así que han llegado a ser una tradicional bebida que casi todos los guatemaltecos han probado.
Aunque en Guatemala existe una tienda muy antigua y famosa en donde venden esta bebida, es cierto también que puede prepararse de forma casera y muy fácil. A continuación puedes encontrar una receta ideal para 3 vasos, ¡disfrútala!
Ingredientes de las Cremitas
1 litro de leche.
1 lata de leche evaporada.
140 gramos de azúcar.
80 gramos de maicena.
2 cucharaditas de vainilla.
(Foto: Pinterest)
Preparación
Del litro de leche separar media taza para disolver en ella la maicena.
En una olla colocar las dos leches con el azúcar y la vainilla.
Al momento en que empiece a hervir se debe incorporar la maicena disuelta y mover constantemente.
Apagar el fuego y batir la mezcla por 5 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar y servir con hielo si se desea.
Por último se puede agregar canela en polvo en la superficie.
