Hotel Vista Quince: Guatemala tiene el primer Restaurante Giratorio de Centroamérica

En la Zona 15 de la Ciudad de Guatemala se encuentra ubicado el hotel Vista Quince, el cual se caracteriza por tener un Restaurante Giratorio en el nivel más alto del edificio, te contamos cómo puedes conocerlo y degustar su menú.

Por sus características y detalles es considerado como el primer Restaurante Giratorio de Centroamérica. Cuenta con una estructura que da una vuelta completa en 60 minutos, por lo que los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar de una vista panorámica única y especial de la ciudad capital.

El Restaurante Giratorio en Guatemala

Los comensales tendrán la oportunidad de degustar de una variedad de platillos con una influencia asiática, los cuales serán combinados con decoraciones guatemaltecas, según dio a conocer Juan Luis Ortiz Ibáñez, chef ejecutivo del restaurante.

Algunos platillos del menú son:

• Rack de cordero
• Pato en reducción de chile y sake
• Codorniz
• Tomahawk
• Lomito, puyaso, entraña y ribeye
• Trío de sushi
• Vieiras con aceite de curry y limón
• Pad thai
• Ensalada malaya de camarón
• Salmón en salsa naranja
• Atún glaseado con salsa de ostra
• Camarones jumbo al ajo
• Pulpo con salsa barbacoa asiática
• Postres —pie de limón, helado frito de Té Chai, entre otros—.

Horario del Restaurante Giratorio

El restaurante del Hotel Vista Quince tiene una capacidad para 250 personas aproximadamente. Si quieres visitarlo podrás hacerlo de lunes a jueves de 12:00 p.m. a 10:00 p.m., los viernes y sábados de 12:00 p.m. a 11:00 p.m., y los domingos de 11:00 a.m. a 9:00 p.m.

Al visitar sus instalaciones contemplarás la decoración con un toque Art Decó moderno, que fueron diseñadas por el arquitecto Antonio Lin, quien contó con el apoyo de la Constructora Delinsa.

El lugar refleja elegancia y sobriedad que se transmite a través del mármol y se caracteriza por la madera usada en sus muebles. Para apreciar los detalles del hotel y su restaurante ingresa al sitio oficial de Vista Quince.