Innovación

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Exterior del mercado gastronómico Cayibel en una noche iluminada por luces nocturnas. (Crédito: Cayibel)
Durante 3 años Cayibel se ha caracterizado por ofrecer espacios exclusivos para emprendedores con nuevos conceptos gastronómicos en Guatemala.
Cayibel ha logrado garantizar verdaderas experiencias a sus visitantes por medio de la manifestación de artes culinarias de todo el mundo, música en vivo, actividades y excelente ambiente para toda la familia.
Cayibel nació el 9 de mayo de 2019 con el objetivo de reunir propuestas gastronómicas diferentes y de alto nivel. En un espacio de 3,000 metros cuadrados, Cayibel reúne a 19 conceptos, creando así uno de los mercados gastronómicos más grandes de la región.
En cada espacio y rincón, Cayibel rinde tributo a las artes culinarias de todo el mundo y ofrece gran variedad gastronómica en Guatemala. Sus visitantes pueden recorrer todos los continentes por medio del paladar con delicias del Oriente Medio y Lejano, así como platillos de distintas regiones de Europa y Norteamérica, postres tradicionales, mariscos frescos y helados artesanales.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Personas hacen un brindis con distintas bebidas frente a platos de comida. (Crédito: Cayibel)
El nombre Cayibel significa «mercado» en idioma kaqchikel, un mercado gastronómico inspirado en los orígenes de Guatemala y que toma como base los mercados de nuestro país, resaltando su cultura y tradiciones.
Sin duda se ha convertido en el lugar ideal para quienes buscan vivir experiencias completas y distintas, así como disfrutar actividades como karaoke, música en vivo y sobre todo un agradable ambiente. Cayibel cuenta con opciones para todos, con platillos y bebidas de la gastronomía guatemalteca, salvadoreña, japonesa, árabe, italiana, francesa, mexicana, americana y también opciones de comida saludable.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Hombre y mujer sonríen junto a un micrófono y luces neón. (Crédito: Cayibel)
Además, Cayibel es un lugar para emprendedores con nuevos conceptos, con opciones gastronómicas únicas y 100% artesanales, creadas por personas expertas en cada tipo de comida.
Para festejar su tercer aniversario en Guatemala, Cayibel ha organizado una serie de actividades para toda la familia:

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Camioneta colorida dentro del mercado donde clientes consumen su comida. (Crédito: Cayibel)
Para más información sobre el calendario de actividades de Cayibel o para conocer los 19 conceptos gastronómicos que ofrece, puedes consultar el sitio web www.cayala.com/cayibel o por medio de sus redes sociales como @CayibelMercadoGastronómico.