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En noviembre, el ayote se convierte en uno de los frutos más utilizados en Guatemala, ya que es el ingrediente principal de varios platillos típicos.

Estas recetas que se pueden preparar con ayote en Guatemala son deliciosas y fáciles de cocinar desde la comodidad de nuestro hogar.

Descubre las principales similitudes y diferencias entre el chilacayote y ayote en Guatemala: origen, cultivos y sus usos culinarios.

El ayote en dulce es un postre típico y que no puede faltar durante algunas tradiciones, encuentra aquí una sencilla receta para prepararlo.

Aprende esta receta para preparar crema de ayote en Guatemala, ideal para disfrutar en casa de un platillo tradicional y muy nutritivo.