El ayote es una especie de calabaza muy popular en Guatemala y se prepara de distintas formas, aquí encuentras una receta para cocinar flan de ayote.
En noviembre, el ayote se convierte en uno de los frutos más utilizados en Guatemala, ya que es el ingrediente principal de varios platillos típicos.
Esta es una deliciosa receta para hacer tamales de flor de ayote que destacan por su sabor suave e ideal para acompañarse con una taza de café.
Esta es la receta para preparar tamalito de miel de ayote que es un platillo que destaca por su toque dulce, una tradición gastronómica.
Esta es una receta para preparar empanadas de ayote al estilo guatemalteco, un fruto muy popular y versátil durante los últimos meses del año.
El ayote en dulce es un postre típico y que no puede faltar durante algunas tradiciones, encuentra aquí una sencilla receta para prepararlo.
La receta del fresco de pepita de ayote es conocida en Guatemala, Zacapa y Chiquimula, su elaboración es fácil y rápida, algunos agregan ingredientes.
El Iguashte es un recado guatemalteco elaborado con pepita de ayote dorada, tomate y chiles que se ha convertido en una tradición culinaria.