La leyenda de la cumbre María Tecún que está en Totonicapán y Sololá se originó de los relatos del libro Hombres de maíz de Miguel Ángel Asturias.
Según la historia, los tamales mayas fueron hechos de maíz hasta que en la época de la conquista en Guatemala se fueron agregando más ingredientes.
National Geographic publicó las 10 mejores comidas mayas del mundo, entre las cuales se encuentran las tortillas de maíz y el café de Guatemala.
El Sak'por es un caldo que se prepara tradicionalmente en Chichicastenango, Quiché, y es un platillo que se sirve para festejar la siembra del maíz.
Héroes de Maíz realizará un Limpiatón en Parque La Cerra en San Miguel Petapa, únete como voluntario a esta actividad que busca cuidar nuestro planeta
Conoce los detalles que tendrá la elección de la reina Rumi'al Yum Kax en Chimaltenango, conocida como "La Hija del Dios del Maíz".
Aquí encontrarás una receta muy práctica para preparar el tradicional y delicioso atol de pinol, una bebida dulce y espesa a base de harina de maíz.
Aquí te detallamos algunas de las reglas, características y curiosidades del juego de mesa maya de Guatemala, Puluc, Boolik o Carretera del maíz.
Los Tamalitos de Elote se diferencian del resto de tamales guatemaltecos, ya que estos son dulces y su ingrediente principal es el grano del maíz.
Se preparan con una masa de maíz y se rellenan de frijol negro, se trata de los chepes guatemaltecos, los cuales puedes aprender a cocinar aquí.
El pinol de gallina es un rico platillo guatemalteco que se sirve en una escudilla de barro, acompañado de tortillas de maíz salidas del comal.
El atol de elote guatemalteco es una bebida ancestral a base de exquisitos granos de maíz, perfecto para una tarde fría, prepárala con esta receta.
El Chojín tiene un color característico, es un complemento de los chicharrones, el aguacate y las tortillas de maíz calientes.
El pastel o pan de elote guatemalteco es un delicioso postre elaborado con leche condensada y maíz, un ingrediente importante para la comida del país.