La historia de la Finca El Zapote en la Ciudad de Guatemala se remonta a inicios del siglo XX y actualmente este sitio destaca por ser uno de los puntos más importantes en la Zona 2 capitalina. ¡Aprende más en la nota!
Historia de la Finca El Zapote en la Ciudad de Guatemala
La Finca El Zapote ―situada al poniente de Jocotenango en la Ciudad de Guatemala―, tiene una rica historia que se entrelaza con el desarrollo urbano e industrial de la ciudad. Desde sus inicios, la finca ha sido un espacio significativo que ha evolucionado a lo largo del tiempo, adaptándose a las necesidades y cambios del entorno.
Hacia 1880, la finca era reconocida por sus baños medicinales, atrayendo a personas que buscaban los beneficios curativos de sus aguas. Para 1885, la propiedad pertenecía a la familia Barrundia, quienes se beneficiaron con la adquisición de varios objetos tras el triunfo de los liberales en 1871. Entre estos, destacaba una campana donada por Rafael Angulo al Hospital San Juan de Dios, que fue trasladada a la finca.
En 1898, la finca cambió de manos, pasando a la familia Castillo, que estableció una cervecería en el lugar. Este fue un punto de inflexión en la historia de la Finca El Zapote, ya que la fábrica marcó el inicio de una nueva era para la propiedad. En abril de ese mismo año, se iniciaron las construcciones necesarias para la fábrica, y en 1899, la fábrica de cerveza ya estaba en funcionamiento, siendo anunciada en diversas publicaciones de la época.

Expansión y urbanización del área
El entorno de la finca también evolucionó con el tiempo. En 1925 se construyó un portal en el ingreso de la fábrica, que incluía una torrecilla diseñada para albergar un reloj, reflejando el desarrollo y la importancia del lugar. Para esa época, la zona circundante contaba con aproximadamente 305 habitantes, lo que muestra un crecimiento poblacional que acompañaba la industrialización del área.
La Finca El Zapote no solo fue un centro de producción cervecera, sino también un lugar de exploración y curiosidades. En 1928 se inspeccionaron unas cuevas en la finca, donde se creía que podrían encontrarse restos del pillaje asociado al gobierno del presidente Manuel Estrada Cabrera.
En 1938 se inauguró una embotelladora de gaseosas en la misma finca, diversificando así las actividades industriales de El Zapote, y en 1946, se estableció el Club de Caza, Tiro y Pesca en una parte de la finca, añadiendo un nuevo uso recreativo a la propiedad. Este club se convirtió en un espacio social importante para la élite de la ciudad.

Sobre la Capilla de Santa Delfina de Signé
Uno de los hitos más notables en la historia de la Finca El Zapote fue la construcción de la capilla de Santa Delfina de Signé para conmemorar el 50 aniversario de la empresa cervecera. La primera piedra de la capilla se colocó en 1936, y la obra se finalizó en 1949, siendo bendecida en 1950. La capilla fue diseñada por Erick Kuba y dirigida por Simeón Retolaza, con una puerta de caoba elaborada en los Talleres Ramírez y un órgano Wurlitzer.
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