Abisinia Coffee, café guatemalteco de alta calidad

Negocios

Abisinia Coffee, café guatemalteco de alta calidad

Negocios | | Por: Ivon Kwei
Abisinia Coffee, café guatemalteco de alta calidad

La empresa se distingue por producir un café delicadamente tostado y de rico sabor. (Foto: Abisinia Coffee)

Te presentamos una de las empresas guatemaltecas que han contribuido a producir granos de café de alta calidad, conocida como Abisinia Coffee.

Abisinia Coffee es una empresa en Guatemala que se caracteriza por su café tostado de alta calidad, proveniente de la zona tropical de Baja Verapaz.

¿Cómo surgió Abisinia Coffee?

Su origen se remonta desde el siglo XIX, cuando la empresa fue creada por Mauricio Thomae. Él descendiente de alemanes y había emigrado a Guatemala, quedándose a vivir en el municipio de Purulhá, Baja Verapaz.

Abisinia Coffee, café guatemalteco de alta calidad

(Foto: Abisinia Coffee)

El hombre aprovechó la región de selva tropical para crear un negocio cafetalero. Desde entonces, la práctica se ha vuelto una tradición que ha pasado de generación en generación hasta la actualidad.

El café se distingue por su región de origen, una acidez delicada y fragante aroma con un ligero sabor a fruta. Actualmente es producido en la Granja San Rafael, a 1570 metros sobre el nivel del mar. Allí las montañas poseen un clima perfecto para la producción un café especial.

Abisinia Coffee, café guatemalteco de alta calidad

Dicha granja posee a sus alrededores 2 ríos cristalinos que contribuyen al crecimiento y cosecha de los granos de café. Por esta razón, se han dado a la tarea de mantener y cuidar la pureza de sus aguas.

Marcas chapinas participarán en exposición de Italia de Guatemala es Guatemala 2018

Marcas chapinas participarán en exposición en Italia de Guatemala es Guatemala 2018

Desde el 22 al 26 de mayo se realizará la exposición Guatemala es Guatemala 2018 en Italia, donde participarán diferentes marcas y artistas chapines.