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Maya Cacao Chocolates, la chocolatería gourmet que puedes visitar en Antigua Guatemala

| 9 febrero de 2024 | Por: Rocio Cetino

Maya Cacao Chocolates es una chocolatería gourmet que cuenta con variedad de chocolates y bombones hechos artesanalmente con cacao guatemalteco.

Maya Cacao Chocolates es una chocolatería gourmet que cuenta con variedad de sabores y piezas elaboradas de manera artesanal y artística, además cuenta con servicio boutique de postres y bebidas a base de cacao guatemalteco. ¡Qué chilero!

El establecimiento se encuentra ubicado en La Antigua Guatemala y sus chocolates son elaborados por chocolateros guatemaltecos y de forma artesanal. Te contamos los detalles.

Contenido de la nota

Maya Cacao Chocolates, la chocolatería gourmet en Antigua Guatemala

Maya Cacao Chocolates nació en el 2018 con la idea de poner un concepto artístico de chocolatería, ya que Guatemala cuenta con un cacao de excelente calidad. Con el cacao guatemalteco se elaboran chocolates finos y artísticos donde cada pieza de chocolate es pintada a mano y los rellenos son recetas gourmet.

El concepto de Maya Cacao Chocolates es una chocolatería boutique donde puedes llegar y disfrutar de la amplia variedad de chocolates, además de postres como alfajores, bebidas frías, y platillos salados, entre otros. El cacao base proviene de una comunidad de Verapaz y el trabajo manual es realizado por guatemaltecas.

Entre los bombones gourmet que puedes encontrar están: Tequila, Vino, Cerveza, Ron, Macadamia, Pistachos, Almendras. Barras y tabletas con el 60%, 70%, 85% y 100%, solas o con frutos secos como almendras, pistachos, arándanos, coco, pimienta rosa, manzana, nueces, pecanas.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: 3 chocolates de diferentes colores, uno con forma de estrella, círculo y cilindro. (Créditos: Guatemala.com)

La chocolatería que busca resaltar lo mejor de Guatemala

Los empaques de Maya Cacao están inspirados en los atractivos turísticos de nuestro país. Los chocolates son bajos en azúcar y elaborados con 100% cacao. Los bombones tienen forma de nahuales mayas, con el fin de crear una experiencia única en sabor y que recordara a las tradiciones guatemaltecas.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: 3 chocolates de colores con forma de nahual maya sobre un fondo blanco. (Créditos: Guatemala.com)

Otra de las opciones que ofrece la chocolatería, son:

¿Qué significa el nombre de Maya Cacao Chocolates?

Fabiola Ruiz de Maya Cacao, comentó que «el nombre surgió porque queríamos que fuese algo guatemalteco y propio de nuestra cultura, que la gente al leerlo identificara nuestros productos».

¿Dónde está ubicado Maya Cacao Chocolates?

Si quieres conocer este lugar puedes encontrarlos en 6ta. avenida norte no. 2, Antigua Guatemala de domingo a jueves de 10:00 a 20:00 horas y viernes y sábado hasta las 21:00 horas.

Además hacen envíos nacionales e internacionales y eventos especiales. Puedes contactarlos al 5009-5009 y al 7832-8429, o bien, por medio de sus redes sociales.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Porción de pastel de chocolate. (Créditos: Maya Cacao Chocolates)

Más sobre el cacao que se produce en Guatemala

El cacao que se produce en Guatemala posee características que lo hacen único y que lo convierten en un producto muy cotizado en el mercado.

El cacao, en su estado natural, crece en un pequeño árbol que requiere de calor, humedad y que se expande rápidamente en las selvas a la sombra de árboles de mayor tamaño. Motivo por el que se cree que esta planta abundó tanto en Guatemala.

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