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78 resultados de búsqueda para: "maiz"

Receta para preparar tamales lanquineros, populares en Alta Verapaz

Acá te dejamos una receta para preparar tamales lanquineros, populares en Alta Verapaz que destacan por su masa de maíz, costilla de cerdo y achiote.

Receta para preparar Tayuyos de yuca guatemaltecos

Los Tayuyos de yuca son joyas culinarias de Lanquín, Alta Verapaz, fusionan yuca, maíz, frijoles y chile en una tradición gastronómica única.

¿Qué es un doblador en Guatemala?

En Guatemala, un doblador es una hoja de maíz que también es conocida como tusa, que desempeña un papel fundamental en la cocina y la vida cotidiana.

Gastronomía

Festival del Pinol en San Raymundo | Septiembre 2023

San Raymundo celebra la octava edición del Festival del Pinol, un platillo tradicional guatemalteco preparado a base de maíz.

Gastronomía

Segundo Festival del Elote en Guatemala | Septiembre 2023

No te pierdas el segundo Festival del Elote en Guatemala, un evento gastronómico para disfrutar distintas recetas elaboradas con maíz.

Municipio de San Juan Comalapa, Chimaltenango

San Juan Comalapa es uno de los 16 municipios del departamento de Chimaltenango, este se caracteriza por su clima frío y producción de trigo y maíz.

Noticias gastronómicas

Popsis, deliciosos poporopos a medio reventar hechos en Guatemala

Conoce los exquisitos Popsis, snacks saludables guatemaltecos creados a partir de maíz a medio reventar que seguro te encantarán con su buen sabor.

Receta para hacer fresco de chicha guatemalteco

El fresco de chicha es una deliciosa bebida hecha a base de maíz con un sabor muy parecido a la fermentación para una bebida alcohólica sin sevada.

Municipio de Parramos, Chimaltenango

El municipio de Parramos es uno de los lugares con mayor tierras fértiles para el cultivo de café, frijol y maíz, además de flores para exportación.

Árbol de ramón en Guatemala

El árbol de ramón se usaba antiguamente como un sustituto del maíz durante épocas antiguas en donde este alimento escaseaba en las comunidades.

Noticias gastronómicas

Las curiosas tortillas de la bandera de Guatemala que realizó famosa tiktoker mexicana

Conocida tiktoker mexicana realizó tortillas de maíz inspiradas en la bandera de Guatemala, como un homenaje a nuestro país y a Ricardo Arjona.

¿Por qué es tan importante la milpa en Guatemala?

La milpa es una de las fuentes tanto de trabajo como alimentación más grande e importante de Guatemala, a través de él se cultiva el maíz y el frijol.

Receta para cocinar pinol de Sacapulas

El pinol de Sacapulas es una delicia guatemalteca que representa las tradiciones y celebraciones del lugar con el maíz blanco, base del platillo.

Municipio de San Miguel Dueñas, Sacatepéquez

San Miguel Dueñas es uno de los espacios naturales creados para el cultivo del maíz durante la época Colonial, su desarrollo destacó en Guatemala.

Ceremonial El Pregón y la Danza de La Paach, San Pedro Sacatepéquez, San Marcos, Guatemala

La Danza de La Paach y El Pregón son un ceremonial originario de San Marcos, su importancia radica en la veneración del maíz, descubre por qué.

Receta para hacer tamalitos de siete camisas, Guatemala

Aquí te compartimos una deliciosa receta para hacer tamalitos de siete camisas de masa de maíz y frijol en Guatemala.

Historia destacada