Historia

Burger Shops en Guatemala, recuerdos del restaurante que fue famoso en los años ochenta

Rocio Cetino21 julio 2025 10:45 am
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El restaurante famoso en los años ochenta

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen aparece la fachada del restaurante. (Créditos: FB/ La Colección).

Burger Shops en Guatemala fue uno de los restaurantes de comida rápida más populares en los años ochenta. Su menú y ambiente familiar fue inolvidable.

Burger Shops en Guatemala fue un restaurante que llamó la atención de las familias chapinas en los años ochenta y noventa, esto por sus menús innovadores y sus hamburguesas de alta calidad, que aún son recordados por los guatemaltecos que lo disfrutaron en aquella época. ¡Recordemos más en la nota!

Burger Shops en Guatemala, recuerdos del restaurante que fue famoso en los años ochenta

En la década de los años ochenta, Guatemala fue testigo del auge de un restaurante de comida rápida que dejó una fuerte impresión en quienes lo frecuentaron: Burger Shops. Su historia comenzó bajo la franquicia estadounidense Hardee’s, pero más adelante, los locales tomaron rumbo independiente y adoptaron el nuevo nombre que muchos recuerdan con nostalgia: Burger Shops.

Este cambio no alteró la esencia del lugar, que se mantuvo como un espacio para disfrutar de hamburguesas con sabores únicos y un ambiente familiar. Fue uno de los precursores de la comida rápida en el país, junto con otras marcas como Wimpy’s.

¿Cómo era el menú de Burger Shops?

Burger Shops destacó por su variado menú, entre los que sobresalía la famosa Chubby Burger, considerada por muchos como una de las mejores hamburguesas de su tiempo. Otra opción popular era la hamburguesa de roast beef, que muchos aún recuerdan con entusiasmo. También ofrecían chili dogs y desayunos como el Chubby Egg y omelettes completos.

Burger Shop famoso en Guatemala en los ochenta
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen aparece una bolsa y un vaso de plástico del restaurante. (Créditos: FB/ La Colección).

Los acompañamientos también fueron parte clave de la experiencia. Las papas con queso, el resorte de papa, las papas con barbacoa y los milkshakes elaborados con helado de vainilla se volvieron infaltables para los comensales. Además, Burger Shops fue uno de los primeros lugares de comida rápida en Guatemala en incluir té frío en su menú, una bebida que en esa época no era común en este tipo de restaurantes.

¿Cuáles fueron las ubicaciones del restaurante?

Entre las sucursales más recordadas destacan las que estuvieron en la Zona 4, a un costado del Centro Comercial de la Zona 4, en la Avenida Las Américas, en la Calzada Roosevelt (donde hoy se encuentra el Renap), en el Centro Comercial Montserrat y en Géminis 10 en la Zona 10. Estos espacios se distinguían por ser amplios, bien iluminados y cómodos para grupos familiares.

Eventos y detalles que marcaron la época

En 1985, Burger Shops organizó actividades especiales como las «Bici Acrobacias» en el Centro Comercial Montserrat, atrayendo a muchas familias y niños. Además, la marca contaba con una mascota muy peculiar: un muñequito desaliñado que aparecía en la publicidad y que muchos aún recuerdan.

Burger Shops en Guatemala
Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen aparece un anuncio de prensa de Burger Shop. (Créditos: FB/ Despertando Tus Recuerdos).

Testimonios que viven en la memoria

La huella que dejó Burger Shops es evidente en los comentarios que hoy circulan en redes sociales. Algunas personas rememoran el sabor de sus hamburguesas, otros recuerdan con cariño las visitas familiares al local de Las Américas o Roosevelt. Muchos coinciden en que las papas con queso eran una de las estrellas del menú y que el refill de gaseosa con el tradicional pachón Burger era parte de la experiencia.

Si quieres seguir viajando en el tiempo, te invitamos a que le des clic al siguiente enlace, en donde recordamos algunos anuncios que fueron famosos hace más de 40 años. ¡Justo en la nostalgia!

10 anuncios que fueron famosos en Guatemala en los ochenta

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Estos 10 anuncios que fueron famosos en Guatemala en los ochenta nos recuerdan cómo era la vida en aquella época. ¡Cuántos recuerdos!

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Referencias

  • Publicación de La Colección. Recuperado el 21 de julio de 2025 de su perfil de Facebook.
  • Publicación de Juan Pablo Mata. Recuperado el 21 de julio de 2025 de su perfil de Facebook.
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