El cultivo de aguacate Booth 8 es la segunda variedad que más se produce en Guatemala y se ha convertido en un producto de importación que las personas disfrutan por sus características.
Es una fruta con una alternativa de producción y de consumo, ya que se encuentran establecidos en clima cálidos y su precio es más accesible. Te contaremos más de esta variedad.
¿Cuál es el aguacate Booth 8 que se produce en Guatemala?
Guatemala es uno de los productores más importantes del mundo de aguacate y cuenta con las condiciones agroclimáticas adecuadas para producir una gran variedad.
Su nombre correcto es: Aguacate Booth (Mantequilla o de costa) y su nombre científico es Persea americana miller.
La especie del Booth-8 se cosecha en los meses de julio a septiembre y los departamentos donde más se cosechan son Suchitepéquez, Escuintla, San Marcos y Petén.
Sus principales características
La variedad guatemalteco x antillano, se adapta bien en climas cálidos y medios, con fructificaciones abundantes en ramillete.
Además, los frutos son de buena calidad con 12% de grasa y 430 gramos por fruto. Los árboles son vigorosos y exigentes en nutrición.
También Se cultiva en una densidad entre 204 y 278 árboles por hectárea.
Ventajas de esta variedad
Otra ventaja de esta variedad, está relacionada con la cosecha tardía, la cual generalmente no coincide cuando hay plena cosecha de aguacate en el país, logrando excelentes precios de mercado.
Para 2030, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación la Agricultura (FAO, en inglés), proyecta una producción de 12 millones de toneladas.
Los países que más han consumido el aguacate guatemalteco son: Países Bajos, Reino Unido, España, Alemania, Francia, Canadá, Costa Rica, El Salvador, Honduras, Nicaragua y Panamá.
Si quieres conocer más sobre los diferentes tipos de aguacate en Guatemala puedes ingresar acá.
Además, si te gustaría saber más sobre su plantación en la Sección de Aprende encontrarás muchos sobre esta fruta.
