Sociedad
Mirciny cocinará una muestra de la gastronomía de Guatemala. (Foto: Mirciny Moliviatis/Facebook)
Guatemala será representada en Latamallstars 2017 por la chef Mirciny Moliviatis, quien cocinará junto al chef peruano Virgilio Martínez.
La reconocida chef guatemalteca Mirciny Moliviatis viajará el 8 de agosto a Perú, para representar a Guatemala en Latamallstars 2017, donde cocinará junto al chef peruano Virgilio Martínez Véliz.
El próximo 10 de agosto, Mirciny Moliviatis y Virgilio Martínez realizarán juntos un platillo, en el cual fusionarán ingredientes guatemaltecos y peruanos. Ambos chefs se inspirarán en la comida callejera de su país, Mirciny eligió los elotes locos y Virgilio un choclo con queso.
Latamallstars 2017 es organizado por el chef Mitsuharu Tsumura, el evento consiste en reunir a varios chefs de Latinoamérica y que cada uno pueda realizar un platillo junto a un reconocido chef peruano. Todos deben utilizar ingredientes del país que representan.
Virgilio Martínez Véliz es reconocido a nivel mundial por su restaurante Central en Lima, Perú, el cual fue elegido en 2017 como el restaurante No.1 de Latinoamérica.
¡Te deseamos lo mejor Mirciny Moliviatis, gracias por representar a Guatemala!