Chicle que se produce en Petén es vendido a nivel mundial

Por Guatemala.com

El chicozapote es un árbol que crece en los bosques latifoliados del norte del país, el origen del chicle proviene de esta planta.

Foto: Alejandro del Mazo

Se conoce que los mayas solían utilizar la resina de dicho árbol para varios usos, entre ellos:

  • Limpiar los dientes
  • Construcción de los dinteles de sus templos
  • Distracción
  • Fabricación de la bola de juego de pelota

  • Foto: Acofop

    Actualmente, los productores guatemaltecos que viven en Petén exportan cada año chicle a la empresa Wild Gum, que es la encargada de elaborar y vender uno de los pocos chicles en el mundo que son producidos orgánicamente y sin azúcar.

    Los Wild Organic Chewing son vendidos en supermercados y tiendas de Estados Unidos y otros países.

    Este producto se encuentra certificado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos —por sus siglas en inglés, USDA—.

    Se caracteriza por ser orgánico, biodegradable, vegetariano y de comercio justo.

    La temporada chiclera en Guatemala está relacionada con la época de lluvia de la región, empieza a partir de septiembre y concluye a mediados de febrero del siguiente año.