Variedades de mango que se cultivan en Guatemala

Por Guatemala.com Foto: Foto: @mangodenayarit / IG

El mango es una de las frutas que anuncian la llegada del verano. En Guatemala lo disfrutamos con limón, pepita y sal, en tajadas, o bien, en distintos platillos. Foto: @keimic / IG

Los departamentos que más producción generan son Retalhuleu, Santa Rosa, Suchitepéquez, Escuintla, San Marcos y Jutiapa. Pero, ¿conoces las distintas variedades? Foto: @mobile_photographer_00 / IG

Mango Criollo, De Pashte o Pitudo

Esta es una de las variedades más comunes, por lo que también se le conoce como "de patio" . Es pequeño y con mucha fibra. Foto: @mercasantodomingord / IG

Mango Ataulfo

Es parecido al criollo en su forma y algunos lo llaman "pico de loro" . Su color es amarillo y es bastante dulce. Foto: @foodholic_dhanbad / IG

Mango Tommy

¡Una de las variedades más conocidas! Se distingue al ser amarillo con naranja y manchas rojas. Es grande, con fibra fina y sabor agridulce. Foto: @afromistico / IG

Mango Keitt

Su tamaño es pequeño y no contiene nada de fibra, por lo que su sabor es bastante dulce. Foto: @honuapoke / IG

Mango Irwin

Es de color rojo claro, tiene poca fibra y es considerado de excelente calidad, por lo que es una de las variedades que más se exporta Foto: @teamnutrilitemx / IG

Mango Kent

Es de menor tamaño que el Tommy. Su color es verde con rojizo oscuro y contiene menos fibras. Su sabor es más ácido. Foto: @raush_fit / IG

Mango Haden

Llama la atención con sus colores amarillo y naranja intensos. Es de tamaño mediano y contiene bastante fibra. ¡Estamos de acuerdo que todos son una delicia! Foto: @nutriologamarmx / IG