Receta para hacer helado de mango paso a paso

El mango es una de las frutas más populares de Guatemala gracias a su excelente sabor y su manera de comerlo. ¡Este helado sin duda te encantará!

Ingredientes:

Dos mangos grandes, zumo de naranja, 375 gramos de yogurt griego natural y 200 gramos de leche condensada. ¡Delicioso!

Paso 1:

Pela los mangos y córtalos en pequeños trozos. Luego, en un recipiente mete los trozos de mango al congelador y déjalo por aproximadamente 6 horas.

Paso 2:

El segundo paso es tritura el mango congelado hasta que queda una mezcla suave y consistente. Luego, añade el zumo de jugo de naranja al gusto.

Paso 4:

Guarda en un recipiente preferentemente metálico, cubre bien con papel plástico transparente y congela.

Si deseas degustar el helado tipo paleta, vierte la mezcla sobre vasos desechables pequeños y coloca un sostenedor de madera al centro. Para sacar el helado, pon los vasos sobre un poco de agua caliente para que salga fácilmente.

¡Sin duda te encantará! Es un helado muy fácil de hacer e ideal para degustar en casa.