Receta para preparar las famosas bombas de chocolate al estilo guatemalteco

Seguro las has visto en las redes sociales y para esta Navidad una buena opción para sorprender a tus amigos y familia.

Aprende cómo preparar las famosas bombas de chocolate al estilo guatemalteco para la cena de Navidad ¡Pilas pues!

Ingredientes: moldes de silicón, aceite vegetal, chocolate negro guatemalteco para cobertura, angelitos y dulce de leche o cualquier relleno que te guste más.

Paso 1: Pon a derretir el chocolate a baño María y engrasa los moldes.

Paso 2: Unta una capa delgada de chocolate derretido en los bordes de los moldes con ayuda de un pincel o cuchara. Asegúrate de cubrirlos bien.

Mete los moldes con el chocolate al congelador por unos 10 minutos. Luego de ese tiempo, sácalos y aplica otra capa de chocolate y vuelve a refrigerarlos.

Saca los moldes de la refrigeradora. En una mitad coloca el relleno y desmolda la otra mitad que no rellenaste.

Calienta el borde de la mitad de esfera que no rellenaste y pégalo a la mitad rellena. Repite el proceso con cada bomba y luego colócalas en el congelador.

¡Y listo! Decóralas con detalles de la época. Sin duda un postre perfecto para estas fechas.