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Restaurantes que abrieron hace más de 50 años en Guatemala

Restaurantes | Por: Christa Samayoa
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Viaja a través del tiempo con estos restaurantes que abrieron hace más de 50 años en Guatemala. Sin duda vendrán muchos recuerdos al leer la historia de todos estos restaurantes. Desde famosos restaurantes de antaño en Guatemala hasta panaderías antiguas. Estos destinos han marcado la historia del país gracias a sus deliciosos platillos y espacios llenos de anécdotas. ¿Ya los conoces todos?

Mixtas Frankfurt

¿Has probado las clásicas Mixtas Frankfurt? Este restaurante nació el 14 de febrero de 1930 en un local pequeñito en la 6a. avenida y 12 calle zona 1 de la Ciudad de Guatemala. Tiene más de 90 años de vender deliciosas mixtas con mucho aguacate, salsas y salchichas nacionales. ¿Te recuerdas de la primera tienda?

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: fachada de una de las primeras sucursales del restaurante, es un edificio de dos niveles, en la parte de arriba se lee «Frankfurt» en letras grandes.

Cuentan con sucursales en Tívoli Plaza, Parque Las Américas, AVIA, Eskala Roosevelt, Metronorte y la 11 calle y 7a. Avenida de la zona 1. Encuentra su menú y horarios en la página mixtasfrankfurt.com.

La Morenita

La Morenita es de los pocos restaurantes de antaño que conserva su locación inicial. Este negocio nació en el año 1950 frente a la iglesia La Parroquia en la zona 6 de la Ciudad de Guatemala. Se dedican a la producción artesanal de cremitas con materia prima 100% natural y sin químicos ni conservantes, utilizando mano de obra guatemalteca. Ofrecen también pasteles, sándwiches, hamburguesas, bebidas y panadería.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: fotografía antigua de la fachada del restaurante, algunas personas están frente a la tienda.

Los puedes visitar en la zona 6 de la Ciudad de Guatemala y también tienen una sucursal en el centro comercial Portales de zona 17. Puedes hacer pedidos a domicilio al número de WhatsApp 5556-0421.

Katok

Katok fue fundado en el año 1961, a través del primer restaurante situado en Tecpán Guatemala con su característica arquitectura con un ambiente único inspirado en la cultura guatemalteca. En 1990 fue fundada la Granja Katok —de cerdos— especializada en la producción de carne magra, creando embutidos.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Exterior del restaurante con techo de paja y venta de artesanías en la entrada. (Crédito: Katok)

Está ubicado en el KM 87 de la Carretera Interamericana, sus horarios de atención son de 6:00 a 20:30 horas de lunes a domingo.

El Portalito

¡Tantos recuerdos! El Portralito en el Pasaje Rubio es el primer restaurante-bar que abrió en esta área de la capital y lleva funcionando más de 81 años. Según la tradición oral, este sitio era punto de reunión de famosos personajes como Miguel Ángel Asturias. Además que fue el primer bar en ofrecer cerveza de barril en la Ciudad de Guatemala. Aún puedes visitar su restaurante inicial.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: fotografía en blanco y negro del interior del bar, se pueden apreciar las mesas, barra, a un mesero preparando bebidas y al fondo dos personas conversando. (Crédito: Jaime Carrillo Fotografía Artística)

Visítalo en la 6a. Avenida y 7a. Avenida, en el interior del Pasaje Rubio, zona 1 de la Ciudad de Guatemala.

Fonda de la Calle Real

En el año 1975, nació La Fonda de la Calle Real, un restaurante especializado en la cocina guatemalteca. Este destino es recordado por sus instalaciones acogedoras y platillos para compartir en familia. Sin duda este es uno de los destinos que ha marcado la historia gastronómica de los año 90 en Guatemala.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: se observa parte del segundo nivel del restaurante, es un edificio antiguo con un pasillo con vista al primer nivel y al paisaje de Antigua Guatemala. (Crédito: Alonso Diaz)

Está abierto todos los días de 8:00 a 22:00 horas, encuentralo en la 5a. Avenida Norte #5 de Antigua Guatemala.

Restaurante Altuna

En  1948, en la 12 calle y 6ta. avenida de la zona 1, nació Restaurante Altuna. Este restaurante ofreció desde sus inicios platillos especializados de la comida ibérica. Luego del terremoto del año 1976, cambiaron su ubicación por los daños provocados al primer restaurante. Este destino es reconocido por su paella, entradas para compartir y ambiente familiar.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: mesas en el interior del restaurante, el ambient es cálido y elegante. (Crédito: gastropic)

Cuentan con sucursales en zona 1, zona 10 y Cayalá. Además, cuentan con servicio a domicilio, comunícate al  2256-7272 para hacer tu pedido.

Pecos Bill

Pecos Bill es un restaurante especializado en comida norteamericana que abrió sus puertas en el año 1950. Cuentan con platos muy famosos que son parte de la historia de este destino como sus Toritos y las malteadas a base de leche. Es un restaurante temático que sin duda te va a gustar.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: fotografía antigua de la primera sucursal del restaurante, su fachada está pintada de color amarillo y afuera hay cuatro carros estacionados. (Crédito: Héctor Gaitán Alfaro)

Visítalos en su sucursal del centro comercial San Isidro, zona 4 de la Ciudad de Guatemala, Carretera a El Salvador, Pasaje Naranjo y Plaza Futeca de San Cristobal. Conoce todos los platillos de su menú en la página www.pecosbill.com.gt

Pastelería La Palace

La Palace es una cafetería que abrió sus puertas en el año 1951 en la Ciudad de Guatemala. En ese entonces se encontraban en la zona 1 al lado del Hotel Palace. Este sitio se especializa en bebidas a base de café guatemalteco, pasteles y galletas decoradas. Sin duda es un espacio lleno de historia y platillos deliciosos.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: cuatro porciones de pastel sobre una tabla de madera: fresas con crema, selva negra, de frutas y dominó. (Crédito: Uber Eats)

Encuentra la pastelería en zona 10, zona 4, Miraflores, Zona Express, Naranjo, Metronorte, Cayalá y Centro Yaya de la zona 10. Para realizar un pedido en línea o ver su menú visita la página www.pedidospalace.com.

Danny’s Pancakes

Danny’s Pancakes es un restaurante especializado en panqueques que lleva 4 décadas de existir en la Ciudad de Guatemala. Abrieron sus puertas en el año 1976, en un pequeño local ubicado en la ciudad. La peculiaridad de este lugar es que atienden las 24 horas del día y ofrecen deliciosos panqueques bañados en salsas.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: Fotografía antigua de un restaurante en Guatemala. (Créditos: Medium)

Está ubicado en el centro comercial Plaza Montufar de la zona 9 de la Ciudad de Guatemala. Realiza tu pedido a domicilio al 2257-6834.

Te presentamos a Lito, nuestro asistente virtual de WhatsApp, pregúntale lo que quieras en este enlace: https://wa.link/guatemala o escribe al 5383-1369.

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