Descripción de la foto para personas con discapacidad visual. Foto 1: una pizza se hornea en un horno de leña. Foto 2: pizza de L'Aperó con cherris y arúgula. (Crédito: Guatemala.com y L'Aperó Pizza)
L’Aperó Pizza es un lugar en la Ciudad de Guatemala que ofrece pizzas artesanales de horno de leña, elaboradas con masa madre.
L’Aperó Pizza se especializa en la creación de pizzas artesanales a base de masa madre con ingredientes frescos. ¡Sus interesantes combinaciones de seguro te harán regresar!
Conoce sus platillos estrella y la variedad de bebidas que ofrecen.
Si eres amante de la pizza, no puedes dejar de visitar este lugar que cuenta con más de 10 opciones diferentes de pizzas de horno de leña, elaboradas con masa madre, un ingrediente que sustituye el uso de levadura comercial y que además enriquece su sabor.
La mayoría de sus pizzas combinan vegetales, con variedades de quesos y plantas aromáticas. Entre estas la favorita es la Perazul, elaborada con queso suizo, crema, peras salteadas y queso azul. ¡Qué rico!
Pero, si lo tuyo es la carne, también contrarás opciones con pepperoni, lomito y coppa de cerdo.
Además, si te gusta probar opciones nuevas y originales, cada semana encontrarás una pizza especial. En una ocasión, la Pizza de la Semana combinaba queso mozzarella con pure de berenjenas ahumadas, tomates cherry y arúgula.
En su menú de bebida encuentras vinos naturales de Chile, España, Italia, cervezas artesanales, bebidas naturales y café.
La pizzería está ubicada en la Vía 5, 2-24, 4 Grados Norte, zona 4 de Ciudad Guatemala. Estos son sus horarios de atención:
Visita sus redes sociales para comunicarte con ellos o conocer cuál es la Pizza de la Semana, los encuentras como @laperogt en Instagram y como L’Aperó en Facebook.
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