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Refacciones saludables y deliciosas en el regreso a clases

Noticias gastronómicas | Por: Claudia Castro
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Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen niños compartiendo la refacción en la escuela. (Crédito: Envato/Rawpixel)

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Una preocupación de los padres de familia ahora que regresan los niños a las aulas es enviarles refacciones saludables y deliciosas a los niños para que se nutran y disfruten los recreos.

Por ello acá te daremos algunas recomendaciones y consejos que te podrían ayudar. ¡Pilas pues

Refacciones saludables y deliciosas en el regreso a las aulas

La Organización Mundial de la Salud (OMS) dice que una nutrición óptima impulsa un crecimiento sano y mejora el desarrollo cognitivo.

Además, reduce el riesgo de sobrepeso y obesidad y de enfermedades no transmisibles en el futuro. Por ellos es importante qué comen los niños.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen refacciones saludables y deliciosas para los niños en el colegio. (Crédito: Envato/Timolina)

Consejos para preparar Refacciones saludables y deliciosas

Es importante comer cinco porciones de frutas y verduras al día, limitar el consumo de grasas saturadas y trans y cocinar a vapor o hervir, en vez de freír.

Acá te dejaremos 5 refacciones que te podrán ayudar para cada día de la semana:

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen sándwiches preparados con vegetales. (Crédito: Envato/GitaKulinica)

Lunes: Barras energéticas con frutas

Si piensas que los niños necesitan energía, dale energía nutritiva. Por ellos se les puede dar barras energéticas o de arroz inflado y lo puedes acompañar con fruta.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen barras energéticas y frutas. (Crédito: Envato/Dream79)

Martes: Guacamol y nachos de plátano

Si algo le gusta a los niños son las plataninas o nachos, pero lo ideal es que sean de plátano o camote, para que tengan vitaminas.

Además, lo puedes acompañar con un delicioso guacamol que les servirá como dip.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen nachos con guacamol. (Crédito: Envato/annaiva95)

Miércoles: Sándwich con mermelada y chips de manzana

En el medio de la semana, puedes colocar un sándwich de pan integran con mermelada hecha en casa de frutas de la época, acompañado con banano.

Y que mejor que unos chips de manzana o de alguna fruta de la elección del niño para que los disfruten.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen una rodaja de pan con mermelada. (Crédito: Envato/Ivanoff_Dm)

Jueves: waffles de harina integral, yogur y frutas

Puedes preparar unos waffles de harina de avena, acompañados de yogurt natural y unos arándanos, ralladura de limón y canela encima.

Sin duda esta puede una refacción que los niños amarán. Se lo puedes enviar en trastos separados.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen waffles con frutas. (Crédito: Envato/_lex_lux)

Viernes: sándwich de atún

Este sándwich puede llenar de energía a los niños. El pan integral lo preparas con atún, y si les gusta, lo puedes acompañar de aceitunas.

Además, le puedes agregar como grasa saludable un toque de aguacate.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen un sándwich de atún. (Crédito: Envato/PeteerS)

Acompañamientos y bebidas

Es recomendable que los niños lleven un pachón con agua pura o con fresco de frutas naturales, pero debes tener cuidado con el azúcar.

También pueden llevar complementos como frutas (manzana, banano, mandarina, naranja, manías (sin sal), pistachos, barras de granola y yogur.

Descripción de la foto para personas con discapacidad visual: En la imagen waffles con mermelada casera. (Crédito: Envato/Vell)

Además, es importante que los pequeños lleven alimentos que les proporcione energía, pues muchos de ellos se levantan temprano y pasan muchas horas lejos de casa.

Recuerda evitar el consumo excesivo de azúcar, sal, aguas gaseosas y comida rápida, para que los niños estén llenos de energía saludable.

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