Puchica Guatemala Bar & Grill, ubicado en el estado de Los Ángeles, Estados Unidos, ha conquistado los paladares norteamericanos con su auténtica cocina guatemalteca.
Este rincón gastronómico no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también lleva consigo la esencia y la calidez de Guatemala a través de sus platillos y ambiente. ¡Acá te contamos todos los detalles!
Puchica Guatemalan Bar & Grill, el restaurante guatemalteco que sobresale Los Ángeles
Este restaurante funciona desde el 2015, gracias al esfuerzo de dos emprendedores chapines que residen en Estados Unidos. «Desde hace mucho años teníamos el sueño de tener un restaurante. Pero con un concepto diferente. Yo tengo una compañía de limpieza de restaurantes, un servicio que se le da a más de 350 lugares. Precisamente limpiábamos este lugar que también era de comida guatemalteca pero estaba casi a punto de cerrar cuando decidimos emprender», relató uno de los propietarios.
Además, agregó cómo le dieron vida a este lugar: «Nos encantó el lugar y la ubicación así que vimos el potencial que tenía y decidimos echar andar nuestro proyecto. Primero pensamos en darle el al sazón de la comida, que era el mayor problema y la razón por la cual las personas no lo visitaban, luego, cambiamos el aspecto del establecimiento y lo pintamos con colores llamativos. Poco a poco nos fueron conociendo», puntualizó.
Puchica Guatemala Bar & Grill no es solo un lugar para disfrutar de deliciosos platillos, sino también un espacio donde la música en vivo se entrelaza con la cultura guatemalteca. Desde noches de música romántica hasta jornadas dedicadas a la marimba, los propietarios, oriundos de San Francisco Zapotitlán, han logrado crear un ambiente acogedor y festivo.
Con un equipo de 11 personas dedicadas a exaltar lo mejor de la cocina guatemalteca, el restaurante se ha convertido en un referente de autenticidad y tradición.
Un nombre con identidad guatemalteca
El peculiar nombre del restaurante, «Puchica», evoca la cultura guatemalteca y genera nostalgia entre aquellos que lo escuchan. Este toque de identidad se refleja no solo en el nombre, sino también en la cuidadosa selección de platillos 100% guatemaltecos provenientes de diversas regiones del país, como el Tapado, las hilachas, el jocón y el pepián.
Horarios, dirección y redes sociales de Puchica Guatemalan Bar & Grill
Puchica Guatemalan Bar & Grill se encuentra ubicado en el 4523 Sepulveda Blvd. 91403, Sherman Oaks, en el Valle de San Fernando en Los Ángeles.
Su horario de atención es de Lunes a Miércoles de 9:00 a.m. a 8:00 p.m., Jueves de 9:00 a.m. a 10:00 p.m., Viernes y Sábado de 9:00 a.m. a 11:00 p.m. y domingo de 9:00 a.m. a 8:00 p.m.
Si quieres conocer más sobre este lugar, puedes buscarlos en sus redes sociales, en Facebook están como Puchica Guatemalan Bar & Grill y en Instagram como @pychicabarandgrill. ¡Vamos Pues!
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