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Heladería Ribola, un emprendimiento familiar de gelatos artesanales en Guatemala

Hecho en Guatemala | Por: Rocio Cetino
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Descripción de la foto: Cinco personas paradas al lado de un stand de helados. (Créditos: Ribola)

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La Heladería Ribola fue un emprendimiento familiar de gelatos artesanales en Guatemala que llamó la atención en el 2021.

Actualmente, este emprendimiento ya no se encuentra activo en redes sociales ni cuenta con tienda física, pero en esta nota recordamos la historia de esta familia guatemalteca que fue un ejemplo para varios emprendedores. Además, al final de la nota te dejamos un listado con las mejores heladerías en la Ciudad de Guatemala. ¡Genial!

Heladería Ribola, un emprendimiento familiar de gelatos artesanales en Guatemala

Fue en el año 2013 que nació la idea de crear una heladería en Guatemala que mezclara ingredientes únicos con una técnica artesanal. La familia Bolaños decidió viajar a Polonia para sacar un curso especializado en la preparación de helados de primera clase a nivel mundial. Además de obtener diferentes estudios de la preparación de gelatos en Estados Unidos y Argentina.

Descripción de la foto: mujer con traje blanco y gorro rojo trabajando en la preparación de helados. (Créditos: Ribola)

Fueron creados sabores con ingredientes adaptados al paladar guatemalteco con ciertos ingredientes locales e internacionales. Además, desde los inicios de esta heladería todos los miembros de esta familia guatemalteca participaron en la creación de sabores, mejoramiento de técnicas y mucho más. ¡Todo un orgullo!

Descripción de la foto: Se observa una familia de cinco integrantes parados al lado de un stand de helados. (Créditos: Ribola)
Descripción de la foto: Se observa a una pareja parada posando a la cámara. (Créditos: Ribola)

Gelatos artesanales en Guatemala 

Los gelatos de Ribola eran ideales para disfrutar de un postre 100% artesanal preparado con los mejores procesos. Ofrecían desde helados cremosos hasta especialidades con frutas extravagantes de Guatemala.

Descripción de la foto: Mano sosteniendo un helado blanco sobre un cono. (Créditos: Ribola)
Descripción de la foto: Varios helados cremosos de diferentes colores. (Créditos: Ribola)

¿Dónde puedo comer helados en la Ciudad de Guatemala?

Acá te dejamos un listado de las mejores heladerías de Guatemala. Si quieres ver más opciones, visita la sección de Comida de Guatemala.com:

  • Helados Consentidos: Esta heladería busca brindarte una experiencia llena de sabor que despertará tus sentidos con helados 100% naturales preparados de forma artesanal. Se encuentran ubicados en la Vía 4 1- 30, zona 4, Edificio Tec 1, local 109.
  • Helados Adela: El lugar está inspirado en la historia de amor de los abuelitos de los fundadores de la marca. De hecho, es la abuelita quien les contó cómo fue su primera cita: a ciegas en una heladería en los años 50. Cuentan con varias ubicaciones, en las zonas 14, 4, 15, 10 y 11. ¡Su sabor te encantará!
  • Café Bing: Café Bing ofrece deliciosos helados coreanos únicos en Guatemala con sabores diferentes. Este lugar se ubica en la zona 12 de la capital.
  • Helados Marylena: Helados Marylena en Guatemala cuentan con más de 100 años de existir. Se trata de uno de los destinos más emblemáticos del Centro Histórico de la Ciudad de Guatemala. Sus exóticos helados han convertido a este destino en uno de los más conocidos del país. 

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